Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam jamur yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Terbuat buat dari campuran nasi, ayam, jamur dan dibumbui daun kemangi, Nasi Bakar Ayam Jamur memiliki aroma menggoda yang dapat menambah selera makan Ibu dan keluarga saat sahur. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Nasi bakar ayam jamur menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam jamur:

1. Persiapkan 1 kg beras, masak
2. Siapkan 500 gr daging ayam fillet
3. Ambil 3 bks jamur tiram
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Sediakan 7 siung bawang merah
6. Ambil 7 buah cabai merah
7. Persiapkan 20 buah cabai kecil
8. Persiapkan 5 buah kemiri
9. Persiapkan 1 batang serai, geprek
10. Persiapkan 1 lembar daun salam, remas2
11. Siapkan 1 lembar daun jeruk, remas2
12. Siapkan 5 cm laos, geprek
13. Siapkan secukupnya Garam
14. Ambil secukupnya Gula
15. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa ayam/ jamur
16. Gunakan 1 ikat daun kemangi, cuci & petik
17. Persiapkan 3 lembar daun pisang ukuran lebar

Alhamdulillah Aku sukses membuat nasi bakar ini, bahkan sampai disuruh suamiku untuk berjualan nasi bakar karena beliau suka sekali nasi bakar ini, menurut beliau, rasanya enak, gurih MasyaAllah. Punya nasi sisa dalam jumlah banyak? Olah jadi nasi bakar ayam jamur. Kemudian, siapkan potongan dadu ayam dan jamur merang sebagai isian nasi bakar.

Cara memasak Nasi bakar ayam jamur:

1. Rebus ayam hanya sampai mendidih saja, lalu buang air rebusan pertama kali. Rebus kembali dg air baru sampai ayam matang. Setelah matang, saring dr air rebusan, suwir2 ayam, sisihkan. Rendam jamur dg air rebusan ayam yg kedua, sebentar saja, lalu tiriskan & suwir2.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai kecil dan kemiri. Tumis hingga harum bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan laos. Masukkan ayam & jamur yg telah disuwir2, aduk rata, tambahkan gula, garam & penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga matang.
3. Siapkan daun pisang, masukkan nasi kedalam daun pisang, letakkan tumis ayam & jamur, beri daun kemangi diatasnya. Bungkus memanjang, agar lebih mudah utk dipanggang/ bakar. Panggang sebentar diatas teflon atau panggang dengan oven pada suhu rendah. Sajikan hangat dengan kerupuk agar lebih nikmat. Nasi bakar ayam jamur pedas siap dinikmati. Selamat mencoba!
4. NB : utk nasi yg lebih gurih, tambahkan daun pandan, serai, garam, kaldu jamur, sedikit tumisan bawang putih & bawang merah saat memasak nasi.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Yuk simak resep nasi bakar ayam jamur dari Instagram @resepmasakan_kekinian. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasinya Nggak Dibumbuin, tapi Tetap Nikmat.Подробнее.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati