Resep Ayam, Udang, Bakso Saus Asam Manis Pedas Ekonomis

Resep Ayam, Udang, Bakso Saus Asam Manis Pedas Ekonomis

  • eka
  • eka
  • Oct 17, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam, udang, bakso saus asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam, udang, bakso saus asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masak ini aja bun, ayam saos asam manis pedas dijamin sekeluarga pasti suka semua. Resep asam pedas, bisa untuk udang atau ayam! Selanjutnya masukan saus tomat dan saus sambal, air, garam dan gula pasir kemudian aduk-aduk hingga merata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam, udang, bakso saus asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam, udang, bakso saus asam manis pedas enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam, udang, bakso saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam, Udang, Bakso Saus Asam Manis Pedas memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam, Udang, Bakso Saus Asam Manis Pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam, buang kulitnya, potong kecil2 seperti mau bikin sop
  2. Ambil 100 gr udang, dibuang kepala dan kulitnya
  3. Sediakan Secukupnya bakso (saya buat sendiri pake ayam dan udang)
  4. Persiapkan 1 bh jagung manis, dipotong2, rebus hingga matang
  5. Persiapkan 4 siung bawang putih, digeprek trus dipotong kasar
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, potong besar2 aja
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, potong2 memanjang
  8. Sediakan 1 bh tomat, dibelah 6 - 8
  9. Ambil 3 batang cabe rawit setan, dipotong serong
  10. Siapkan Sedikit jahe, dipotong kecil2 memanjang
  11. Gunakan 1/2 sdt maizena, dilarutkan dengan 2 sdm air
  12. Gunakan 1/2 potong jeruk nipis, diperas airnya
  13. Siapkan 1/2 sdm saus inggris
  14. Ambil 2 sdm saus tiram
  15. Siapkan 7 sdm saus tomat
  16. Gunakan 7 sdm saus sambal
  17. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
  18. Sediakan 300 ml
  19. Persiapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (saya pake Kobe)
  20. Persiapkan Secukupnya bumbu ayam goreng instan (saya pake Bumbu Racik)
  21. Gunakan Secukupnya garam
  22. Gunakan Secukupnya gula
  23. Persiapkan Secukupnya minyak utk menumis

Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Cara membuat Bakso Udang Pedas : Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuangkan bakso udang pedas ke dalam piring saji. Resep Ayam Goreng Saus Manis Nanas.

Cara memasak Ayam, Udang, Bakso Saus Asam Manis Pedas:
  1. Marinasi ayam dan udang dengan bumbu ayam goreng instan selama 30 menit (tanpa air).
  2. Setelah 30 menit, balurkan ke tepung bumbu serbaguna, kasih air sedikit hingga tepung menutupi ayam dan udang (adonan basah). Kemudian balurkan ayam dan udang ke tepung serbaguna kering.
  3. Panaskan minyak. Goreng ayam terlebih dahulu dengan api sedang hingga matang. Kemudian goreng udang dengan api agak besar. Sisihkan.
  4. Sekarang kita membuat sausnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, jahe dan cabe rawit.
  5. Jika sudah layu, masukkan air, saus tiram, saus tomat, saus sambel dan saus inggris. Aduk2. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk.
  6. Setelah mendidih, tambahkan air jeruk nipis dan larutan maizena. Aduk2 dan koreksi rasa. Jika sudah pas (manis, asem dan pedasnya terasa) masukkan jagung potong dan bakso. Aduk2 lagi hingga merata. Terakhir masukkan daun bawang dan tomat. Aduk2 sebentar saja lalu matikan kompor.
  7. Cara penyajian: Taruh ayam goreng dan udang goreng secukupnya di piring, kemudian siram dengan sausnya. Sajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Udang Asam Manis : Bumbu & Cara Membuat Udang Asam Manis ala Resto. Berikut ragam bahan resep bumbu udang asam manis pedas gurih beserta tata cara membuat udang Persiapan memasak udang saus asam manis. Marinasi daging udang : Bersihkan udang (buang. Waktunya untuk mengerjakan hal-hal yang disukai, sekedar mengalihkan pikiran dari Dicicip apakah asin, manis asamnya sudah cukup (sesuai selera) atau belum. Masakan diungkep (ditutup) dan bumbu meresap ke dalam rajungan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam, udang, bakso saus asam manis pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!