Anti Ribet, Memasak Sayap Ayam Lada Hitam Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Memasak Sayap Ayam Lada Hitam Irit Anti Gagal

  • Prisilia Elnasari
  • Prisilia Elnasari
  • Oct 3, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam lada hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

AYAM KUAH LADA HITAM (Dengan bahan yang ada aja). ayam (potong dadu, tulang jangan dibuang. Karena bisa dimasak sekalian juga)•bawang putih (cincang halus)•bawang merah (buka ruasnya biar kelihatan kasar) berhubung bawang bombay habis dikulkas•Cabe merah (Potong serong panjang. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Lada Hitam memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayap Ayam Lada Hitam:
  1. Gunakan 8 potong sayap ayam
  2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  3. Gunakan 1 buah paprika
  4. Ambil 1 sdm saos tiram
  5. Persiapkan 2 sdm saos tomat
  6. Gunakan 3 sdm saos sambal
  7. Gunakan 1 sdm kecap asin
  8. Gunakan 1/2 sdm kecap
  9. Gunakan 5-7 sdm saos lada hitam
  10. Ambil 1/2 sdt lada putih (tidak ada lada hitam)
  11. Ambil 3 buah cabai setan (opsional)

Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji. Bumbu lada hitam yang pedas hangat plus bawang bombay yang wangi membuat sayap ini jadi makin enak saja! Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.

Cara membuat Sayap Ayam Lada Hitam:
  1. Cuci bersih sayap ayam
  2. Siapkan bahan, potong cabai, bawang bombay dan paprika sesuai selera
  3. Campur semua saos, lalu marinasi ayam selama 30 menit agar saos meresap
  4. Siapkan wajan. Masukkan mentega dan sayap ayam yang sudah di marinasi lalu tambahkan air agar matang merata
  5. Jika air sudah agak surut, dan ayam terlihat sudah setengah matang, masukkan potongan cabai, bawang bombay dan paprika lalu aduk dan biarkan sampai air tinggal sedikit
  6. Matikan kompor saat air surut. Dan sudah siap santap.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayap ayam memang paling sedikit dagingnya ketimbang dada, namun sayap ayam memiliki rasa yang gurih. Rasanya bahkan lebih enak dan manis ketimbang bagian dada dan paha. Sayap ayam juga sering diolah menjadi berbagai resep masakan seperti sayap ayam goreng bawang putih. Yaitu olahan sayap ayam dengan bumbu lada hitam yang pedas. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!