Sedang mencari ide resep serundeng ayam gurih manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam gurih manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Serundeng Ayam Gurih Manis. dada ayam (paha juga boleh, sesuai selera)•kelapa parut (yang parutannya memanjang)•bawang merah•bawang putih•cabe merah besar•cabe rawit (bila mau pedas atau sesuai selera)•gula merah sisir•biji ketumbar (boleh ketumbar bubuk). Resep rahasia Ayam goreng srundeng manis,pedas gurih. Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam gurih manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng ayam gurih manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng ayam gurih manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Serundeng Ayam Gurih Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serundeng Ayam Gurih Manis:

1. Ambil 500 kg dada ayam (paha juga boleh, sesuai selera)
2. Siapkan 350 gram kelapa parut (yang parutannya memanjang)
3. Siapkan 9 butir bawang merah
4. Ambil 7 siung bawang putih
5. Sediakan 2 buah cabe merah besar
6. Siapkan 6 buah cabe rawit (bila mau pedas atau sesuai selera)
7. Ambil 1 Sdm gula merah sisir
8. Sediakan 1 sdt biji ketumbar (boleh ketumbar bubuk)
9. Sediakan 3 Sdm air asam jawa
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Sediakan Secukupnya gula pasir
12. Sediakan Secukupnya kaldu ayam
13. Persiapkan 1 ruas lengkuas
14. Ambil 1 cm kunyit
15. Sediakan 3 lembar daun salam
16. Sediakan 2 batang sereh
17. Ambil 3 lembar daun jeruk

Cita rasa gurih, sedikit manis, dan teksturnya yang renyah sudah pasti membuat Sedulur pengen nambah nasi terus lho! Resep Ketan Bumbu Serundeng Pedas, Manis, Gurih. Resep rahasia & praktis ayam serundeng pedas manis gurih ! Teksturnya yang pulen dan legit sangat cocok bagi lidah orang Indonesia.

Cara buat Serundeng Ayam Gurih Manis:

1. Rebus ayam beri sedikit garam, masak sampe ayam empuk, setelah matang, suwir2 kemudian sisihkan.
2. Sangrai kelapa parut sampe tanak (sedikit kering kecoklatan dan mulai terasa bau harum gurih. ( tujuannya supaya tidak gampang tengik). Diaduk aduk trs jangan sampe gosong ya mom's.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah, ketumbar, kunyit.
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng tambahkan sereh geprek, daun jeruk, salam, lengkuas geprek sampe harum.
5. Tambahkan sedikit air kira2 150 ml, kemudian masukan ayam suwirnya,tambahkan gula merah sisir, gula pasir, garam, air asam jawa,kaldu ayam..,cicipi rasanya.bila air sdh mulai menyusut tapi masih ada sedikit air langsung masukan kelapa parut yg sdh disangrai, aduk2 sampe bumbu tercampur rata.
6. Selamat mencoba☺. Rasanya gurih manis cocok sama nasi anget, bisa ditemeni dengan sambal tomat..hhhmm tambah makyusss😁
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi ia juga cocok dipadukan dengan aneka topping dan isian. Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut. Suwiran ayam penuh bumbu dan rempah yang dipadukan dengan nasi hangat membuat makan menjadi lahap. Kelezatan olahan ayam satu ini bisa kamu bikin sendiri di rumah. Angkat dan taburkan serundeng di atas ayam goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng ayam gurih manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!