Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum topping sagu mutiara yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum topping sagu mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Disajikan bersama saus kinca atau saus gula merah. Sajian ini biasa disantap saat sarapan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum topping sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum topping sagu mutiara enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum topping sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Topping Sagu Mutiara menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Bubur Sumsum Topping Sagu Mutiara:

1. Siapkan Bubur Sumsum(tepung beras:air santan = 1:10)
2. Persiapkan 100 gr tepung beras putih
3. Ambil 200 ml santan (me: santan instan)
4. Gunakan 800 ml air
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Ambil Sagu Mutiara
7. Siapkan 50 gr sagu mutiara
8. Gunakan 750 ml air untuk memasak
9. Siapkan 2 sdt gula
10. Siapkan Secukupnya air es
11. Persiapkan Kuah Gula Merah
12. Gunakan 50 gr gula merah
13. Persiapkan 300 ml air

Perpaduan antara bubur sumsum, candil, sagu mutiara dan ketan hitam ini dikenal sebagai bubur madura. Bubur madura ini dimakan bersama dengan sirup gula dan kuah santan yang wangi serta gurih sehingga rasanya begitu lezat menggoda selera makan. Bubur sumsum candil khas Madura ini. Es bubur sum-sum terbuat dari tepung beras dan bahan lain seperti gula merah, sagu mutiara dan santan.

Langkah-langkah untuk buat Bubur Sumsum Topping Sagu Mutiara:

1. Campur tepung beras+santan+air+garam. Aduk rata sampai tidak bergerindil
2. Masak larutan tepung beras tadi (bisa ditambah daun pandan) dengan api sedang sambil diaduk sampai mengental. Siap ✅
3. Sambil masak bubur sumsum, bisa bersamaan masak sagu mutiara ya.. Didihkan air, setelah mendidih masukkan sagu mutiara, masak hingga matang (butiran bening semua)
4. Tiriskan sagu mutiara, langsung masukkan ke dalam air es (supaya tidak saling menempel). Tiriskan lagi. Siap ✅
5. Untuk kuah, masak gula jawa bersama air hingga larut. Siap ✅
6. Sajikan hangat, bubur sumsum+toping sagu mutiara, siram dengan kuah gula merah 👍🏼💕
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ambil sedikit bubur sumsum hijau dan sagu mutiara. Masukkan air gula merah dan santan. Bubur Sagu Mutiara ini seru loch, warna-warni dan berbutir-butir persis mutiara. Lagu wajibnya disajikan dengan saus santan, tapi kali ini santannya rada cuer.eh, encer, supaya kalau diaduk dengan buburnya menjadi seperti dawet/cendol. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum topping sagu mutiara yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati