Lagi mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak pengantin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Rujak pengantin merupakan makanan asal Jakarta. Bahan rujak pengantin juga lebih sederhana dibandingkan gado-gado. Yuk coba bikin rujak pengantin dari resep Sajian Sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak pengantin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak pengantin yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak pengantin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Pengantin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Pengantin:

1. Persiapkan 50 Gr Mentimun, bersihkan potong-potong
2. Siapkan 50 Gr Kol, Bersihkan iris tipis
3. Ambil 50 Gr Wortel, Bersihkan iris tipis
4. Ambil 50 Gr Toge, Bersihkan
5. Ambil 50 Gr Selada, Bersihkan Iris kasar
6. Sediakan 2 Buah Kentang, Rebus matang potong dadu
7. Gunakan Bumbu yang dihaluskan*
8. Ambil 50 Gr Kacang Tanah, goreng matang
9. Gunakan 1 Buah Cabai merah
10. Gunakan 7 Buah Cabai Rawit
11. Ambil 1 Buah Jeruk Limau
12. Sediakan 1 Sdm Ebi, Sangrai (Opsi)
13. Persiapkan 1/2 Sdt Garam
14. Ambil 1/2 Sdm Gula Pasir
15. Sediakan Pelengkap*
16. Persiapkan Kerupuk
17. Gunakan 1 Buah telur rebus

Rujak pengantin #latelunch #indonesiansalad #rujakpengantin #homemade #veggies #vegetables #foodstagram #loveveggies #lovevegetabels #healthyfood #cleaneating #eatclean https.. Cara membuat rujak pengantin dari Rasamasa Dapur Jo. Saya paling senang saat menatanya satu per satu untuk disajikan ke tamu. Rujak pengantin biasanya dihidangkan pada saat melakukan resepsi pernikahan saja, namun tidak jarang ada juga yang menyediakan (rujak pengantin) di warung-warung makan atau restoran.

Cara buat Rujak Pengantin:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Haluskan kacang tanah, cabai rawit, cabai merah (Saya menggunakan hand blender) tambah air secukupnya lalu tambahkan gula pasir, garam dan perasan air jeruk limau aduk rata cek rasa (Bumbu bisa ditambah ebi yang sudah disangrai saya buat tidak menggunakan ebi)
3. Aduk sayuran dengan bumbu yang dihaluskan sampai tercampur rata. Tata dalam piring lalu hidangkan dengan pelengkap telur rebus dan kerupuk
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Memulai bisnis rujak pengantin ini membutuhkan banyak sekali persiapan. Menjalankan bisnis rujak pengantin ini akan memerlukan peralatan usaha untuk mempermudah dalam proses pembuatan rujak. Iseng-iseng saya membuka kembali buku-buku resep lama yang Di antara semua itu saya memilih rujak pengantin untuk saya coba di siang yang panas ini, cemilan yang cocok untuk. Rujak pengantin ini bisa Anda sajikan sebagai pengganti salah saat jamuan makan atau sajian pesta. Rujak yang satu ini isinya komplet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Pengantin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!