Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Ambil 200 gram kentang rebus yang sudah dihaluskan
2. Ambil 135 gram gula pasir
3. Persiapkan 1/2 sdt garam
4. Gunakan 300 ml santan
5. Sediakan 1 butir telur ayam (resep asli 2 butir telur ayam)
6. Gunakan 50 gram tepung terigu protein rendah
7. Persiapkan 50 gram tepung maizena
8. Ambil 100 ml minyak goreng
9. Persiapkan 1 sachet skm
10. Ambil 1 tetes pasta pandan
11. Persiapkan 1/2 sdt vanila cair
12. Gunakan secukupnya kismis

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

1. Campurkan semua bahan kecuali kismis
2. Lalu bagi dua, satu bagian diberi pasta pandan dan satu bagian biarkan original
3. Olesi cetakan dengan minyak lalu tuang adonan 3/4 kemudian masak hingga setengah matang gunakan api kecil
4. Beri toping kismis
5. Masak kembali hingga matang, lalu keluarkan dari cetakan
6. Sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati