Sedang mencari ide resep udang saos padang asam manis pedas yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Masak ini aja bun, ayam saos asam manis pedas dijamin sekeluarga pasti suka semua. Resep asam pedas, bisa untuk udang atau ayam! Lihat juga resep Udang Pedas Asem Manis Saos Padang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saos padang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Udang Saos Padang Asam Manis Pedas menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saos Padang Asam Manis Pedas:

1. Persiapkan 500 gr Udang
2. Siapkan 1 buah Jagung
3. Sediakan 1 Buah tomat (blender) sebagai saosnya
4. Siapkan 1 tangkai daun bawang
5. Sediakan 10 sdm saos sambal (saya ABC)
6. Siapkan 2 sdm kecap manis
7. Siapkan 1 sdt Lada
8. Gunakan 1/4 sdt garam halus
9. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk (saya royco ayam)
10. Persiapkan 1 sdm gula pasir
11. Persiapkan Air secukupnya kurleb 80ml
12. Ambil Bumbu Halus
13. Persiapkan 5 Cabe Merah
14. Ambil 10 Cabe rawit (saya pake rawit setan merah)
15. Siapkan 4 siung bawang merah
16. Persiapkan 2 siung bawang putih
17. Persiapkan Bumbu cemplung
18. Siapkan 2 siung bawang putih iris2
19. Ambil 1 buah bawang bombay iris2
20. Ambil 2 lembar daun jeruk
21. Siapkan 1 batang serai di memarkan

Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka.

Step by step untuk memasak Udang Saos Padang Asam Manis Pedas:

1. Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya sampe ekor, taburkan garam 1/4 sdt teh, diamkan 15 menit, lalu cuci bersih2, lalu goreng sebentar
2. Tumis minyak manis, masukan bumbu cempung, disusul bumbu halus, sampai harus masukan udang dan jagung, sampai udang berubah warna masukan air
3. Masukan saos sambal, saos tomat, kecap, lada, garam, penyedap, gula,(jgn lupa icip2 dulu)setelah mendidih sedikit masukan daun bawang, jadi deh :)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga resep udang saos pedas manis enak lainnya. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang Udang saus padang ini mempunyai cita rasa yang khas asam, manis dan pedas yang sangat menggugah selera. Resep membuat Udang Asam Manis Pedas - Olahan udang selalu nikmat untuk disantap. Kita semua tahu kalau makanan yang berasal dari laut, termasuk udang merupakan sumber protein yang sangat baik terutama untuk kesehatan. Cara membuat udang asam manis: Resep kepiting saus asam manis pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang asam manis pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!