Anti Ribet, Membuat Ayam Lada Hitam Kekinian

Anti Ribet, Membuat Ayam Lada Hitam Kekinian

  • azuriette
  • azuriette
  • Sep 25, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Lada Hitam enak lainnya. ayam•bawang putih•lada hitam•tomat (buang isinya)•cabe merah buang isi nya (boleh skip)•minyak zaitun•kecap•cabe bubuk. Nggak pakai ribet, bikin ayam lada hitam itu ternyata gampang lho. Kamu juga nggak perlu banyak menghabiskan waktu di dapur buat masaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam:
  1. Persiapkan 1 kg Fillet Daging Ayam, dipotong dadu
  2. Ambil Saos Marinasi:
  3. Ambil 4 sdm Saos Tiram
  4. Ambil 2 sdm Kecap Ikan
  5. Siapkan Bahan Tumis:
  6. Siapkan 2 bh Paprika (1 merah & 1 kuning, lebih berwarna kalau ada hijau
  7. Ambil 1 buah Bawang Bombay, diiris
  8. Siapkan 3 siung Bawang Putih, dicincang
  9. Gunakan 1 batang Daun Bawang, diiris miring
  10. Gunakan 1 ruas Jahe
  11. Siapkan Saos Bumbu:
  12. Siapkan 4 sdm Saos Tiram
  13. Persiapkan 4 sdm Kecap Manis
  14. Gunakan 2 sdm Kecap Asin
  15. Siapkan 2 sdm Kecap Inggris
  16. Persiapkan 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk, atau sesuai selera

Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Ayam Lada Hitam:
  1. Siapkan seluruh bahan. Ayam sudah dimarinasi beberapa jam atau bisa juga semalaman.
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, dan tumis daging ayam sampai kecoklatan. Kemudian, masukan Bawang Bombay, Bawang Putih & Jahe. Tumis hingga harum.
  3. Masukan Saus Bumbu & aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukan paprika, tumis sampai layu. Cek rasa. Notes: Paprika dimasukkan terakhir agar masih ada kesan crunchy saat dimakan, bisa disesuaikan urutannya sesuai selera.
  5. Siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Untukmu yang bingung mau masak apa. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ayam lada hitam cocok Kamu sajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari hidangan di rumah, berbagai acara spesial, hingga bekal makan siang keluarga Kamu. Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati