Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang tulang lunak yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang tulang lunak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Olesi daging ayam, tata di rak oven/loyang. Pesan untuk pickup untuk wilayah semarang tengah dan sekitarnya. Ayam nya empuk, rasanya mantap (pedas / manis) pas. tulang ayamnya lunak. bisa dimakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang tulang lunak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang tulang lunak yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Tulang Lunak menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Tulang Lunak:

1. Siapkan 1 kg ayam (sy pakai paha atas bawah)
2. Ambil 3 lbr daun jeruk & daun salam
3. Persiapkan 1 btg serai geprek
4. Persiapkan Bumbu marinasi ayam
5. Siapkan 1/2 ruas jahe dan kunyit
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Sediakan 2 butir bawang merah
8. Gunakan 3 buah cabai merah keriting
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
11. Ambil Garam, gula dan penyedap
12. Persiapkan Pelengkap
13. Sediakan Lalapan
14. Siapkan Kecap manis + minyak sayur untuk memanggang
15. Gunakan Sambal kecap/sesuai selera

Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Cara Membuat Ayam Goreng Lunak tulang. Taburi ragi instan dan bumbu halus. Untuk membuat ayam goreng tulang lunak memang membutuhkan kesabaran.

Step by step untuk memasak Ayam Panggang Tulang Lunak:

1. Bersihkan ayam, tusuk-tusuk dengan garpu atau dikerat-kerat agar bumbu mudah meresap.
2. Haluskan bahan bumbu, tumis tanpa minyak sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan daun jeruk, salam, serai dan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna, tambahkan 2 gelas air (±400ml), garam, gula dan penyedap. Cicipi rasa.
3. Jika rasanya sudah pas, ungkep ayam sampai bumbu asat. Saya pakai panci presto, setelah air mendidih diungkep 15 menit dengan api kecil. Setelah 15menit, matikan api dan keluarkan uap panci baru dibuka tutup prestonya dan tiriskan ayam.
4. Campur sisa bumbu dengan 2 sdm kecap manis + 1 sdm minyak sayur.
5. Olesi daging ayam, tata di rak oven/loyang. Panggang dengan suhu 250°c api atas bawah selama 30menit atau sampai tingkat garing yg diinginkan. Jangan lupa juga dibalik di setengah waktu memanggang dan bisa dioles lagi jika masih ada sisa bumbu.
6. Ini 30 menit waktu memanggang bolak-balik. Tidak terlalu kering.
7. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap..
8. Untuk sambal kecap, rajang halus rawit merah dan tambahkan kecap manis. Bisa ditambahkan potongan tomat dan bawang merah bila suka. Selamat memasak🤗
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain waktunya yang lumayan lama juga karena ayam prestonya yang rawan hancur. Tapi kesabaran selalu membuahkan hasil yang istimewa. Rasanya yang gurih sekaligus tulang ayam yang bisa ikut disantap sampai habis, lebih gampang dinikmati. Bagaimana kalau cobain masak ayam goreng tulang lunak plus kremesannya yang gurih, dijamin bikin pengin nambah terus! Untuk membuat ayam goreng tulang lunak, kita membutuhkan panci presto yang bisa membuat tulang dan daging empuk dalam waktu relatif singkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati