Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Simpel

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Simpel

  • Indah Nuriantina
  • Indah Nuriantina
  • Sep 24, 2021

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nasi bakar pedas ayam suwir kemang. beras yg sudah dicuci bersih•Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi•sereh memerkam•daun salam•daun pandan•Garam•daun bawang. Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam fillet
  2. Sediakan 7 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan Seruas Jahe
  5. Sediakan Cabai burung/cabai setan/cabai domba 10-15biji sesuai selera
  6. Siapkan Bawang bombai (opsional)
  7. Ambil Lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai
  8. Siapkan 3 buah Kemiri
  9. Persiapkan Cabai hijau
  10. Sediakan Santan kara

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan. Aduk terus hingga ayam kering, tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Step by step untuk buat Ayam Suwir Pedas:
  1. Kukus ayam fillet sampai setengah matang Angkat Goreng sebentar jangan sampai kering Lalu suwir-suwir Boleh pakai garpu boleh pakai tangan
  2. Haluskan Bawang merah,bawang putih,cabai setan,kemiri,daun jeruk Lalu tumis Iris bawang bombai dan cabai hijau Tumis bersamaan dg bumbu halus Geprek lengkuas,Jahe&batang serai Tumis juga Lalu masukan daun salam
  3. Setelah set,tambahkan air 150ml Dan santan kara Aduk hingga rata
  4. Masukan ayam yang sudah disuwir tadi Lalu tunggu hingga sedikit surut Lalu angkat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat! Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!