Cara Buat UDANG ASIS (UDANG ASAM MANIS) MOM 'K2' Wajib Dicoba

Cara Buat UDANG ASIS (UDANG ASAM MANIS) MOM 'K2' Wajib Dicoba

  • MOM K2
  • MOM K2
  • Sep 17, 2021

Sedang mencari inspirasi resep udang asis (udang asam manis) mom 'k2' yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asis (udang asam manis) mom 'k2' yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Udang (opsional)•Tomat•Bawang merah•Bawang putih•Bawang bombai•Daun bawang (ops)•Saos Tomat•Saos tiram. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asis (udang asam manis) mom 'k2', mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asis (udang asam manis) mom 'k2' enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang asis (udang asam manis) mom 'k2' yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat UDANG ASIS (UDANG ASAM MANIS) MOM 'K2' memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan UDANG ASIS (UDANG ASAM MANIS) MOM 'K2':
  1. Ambil BAHAN DASAR👇
  2. Persiapkan 1 kg udang uk. sedang
  3. Persiapkan BUMBU udang👇
  4. Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
  5. Ambil 2 sdm perasan jeruk nipis/cuka
  6. Gunakan 1,5 sdm ladaku
  7. Sediakan 1 sdm garam
  8. Ambil 2 butir telur ayam
  9. Siapkan 200 gram/8 sdm tepung terigu
  10. Sediakan 2 sdm tepung Maizena
  11. Persiapkan (Bisa diganti dengan tepung bumbu serbaguna)
  12. Sediakan BUMBU & PELENGKAP SAUS ASAM MANIS👇
  13. Siapkan 5 buah tomat buah uk. besar
  14. Persiapkan 1 buah bawang bombai uk. besar
  15. Siapkan 1 buah wortel buah
  16. Gunakan 1 buah nanas uk. sedang
  17. Siapkan 1 sdt saos tiram
  18. Siapkan 1 sdt saus raja rasa
  19. Ambil sedikit merica
  20. Ambil sejumput Garam
  21. Sediakan sesuai selera Gula
  22. Ambil 1/2 cuka makan (boleh skip)
  23. Gunakan 1,5 sdm Tepung Maizena larutkan dengan sedikit air

Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Resep Udang Asam ManisПодробнее. cara membersihkan udang yang benarПодробнее. RESEP UDANG ASAM MANIS PEDAS ALA BUNDA YOURAПодробнее.

Cara memasak UDANG ASIS (UDANG ASAM MANIS) MOM 'K2':
  1. Bersihkan Udang dari kulit, lalu bersihkan kotoran hitam dipunggung udang dan buang kepalanya lalu cuci bersih di bawah air mengalir sampai bersih
  2. Kemudian balur udang dengan bawang putih halus, merica, garam dan cuka/perasan jeruk nipis, diamkan hingga bumbu meresap dalam udang
  3. Kocok lepas telur, tuang kedalam Udang yang sudah diberi bumbu, ratakan lalu celup satu persatu udangnya ke dalam campuran tepung terigu dan Maizena yang telah diberi sedikit garam dan lada
  4. Siapkan wajan, • tuang minyak lebih banyak, sehingga udang terendam dalam minyak, hidupkan kompor. • Setelah minyak panas, masukan udang, goreng dengan api sedang, tunggu hingga kemerahan, tanda udang telah matang, matikan kompor, angkat, tiriskan udang lalu atur, letakkan di atas piring
  5. Buat saos asam manisnya • Potong-potong wortel, nanas dan bawang bombai sesuai dengan selera • Cuci bersih tomat lalu jus tomat dengan blender dengan 500 ml air • Siapkan wajan lalu tuang jus tomat dalam wajan, tambahkan cuka(bisa diskip), gula sesuai selera, saus tiram, saus raja rasa, dan garam, hidupkan kompor
  6. Masak saus hingga mendidih dan sampai sedikit mengental lalu masukan irisan wortel, nanas dan bawang bombay dan tuang larutan tepung maizena, aduk rata tunggu sebentar • Lalu matikan kompor
  7. Kemudian tuang saos di atas udang yang sudah digoreng
  8. TARA UDANG ASIS MOM 'K2' siap untuk disajikan dan dinikmati
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang asam manis kerap kali kita temukan di restoran. Rasanya yang gurih, pedas, asam, sekaligus manis tentu akan membangkitkan selera makan, bukan? Tentunya, Kamu juga jadi penasaran bagaimana cara membuatnya sendiri di rumah. Udang asam manis dengan tekstur yang gurih dan kombinasi antara asam manis bisa menjadi candu tersendiri. Masakan ini merupakan masakan yang khas dan Langkah untuk membuat udang asam manis juga terhitung praktis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asis (udang asam manis) mom 'k2' yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati