Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu bawang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Nah, bumbu yang digunakan pun beragam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep bumbu bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam ungkep bumbu bawang memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam ungkep bumbu bawang:

1. Ambil 1 kg ayam
2. Ambil 10 bawang putih
3. Persiapkan ketumbar
4. Persiapkan kemiri
5. Ambil 2 daun salam
6. Gunakan garam
7. Sediakan seruas kunyit
8. Sediakan gula
9. Siapkan lada bubuk

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Aroma Bawang ala Yummy App, Gurihnya Kebangetan. Jika dihaluskan dengan food processor, tambahkan. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa.

Cara buat Ayam ungkep bumbu bawang:

1. Haluskan bawang putih, merica dan ketumbar.
2. Didihkan air masukkan bumbu halus, daun salam, kunyit, gula, garam, dan lada.
3. Masukkan ayam lalu aduk2, sambil koreksi rasa ya. karna aku pgn rasa asin gurih garemnya aku banyakin. tunggu air hingga surut biar bumbu benar2 meresap. abis tu goreng ayamnya tambahkan sambal. mantapsss 👍
4. Sisa ayamnya bisa dimasukkan ke frezer, jd kapan aja tinggal goreng tanpa bumbu lagi
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak ayam dengan api sedang dan ungkep ayam sampai bumbu meresap, air habis, dan daging ayam melunak. Setelah semua bumbu meresap dan ayam matang, angkat dan dinginkan ayam. Ayam ungkep bumbu kuning siap digunakan. Bumbu ungkep ayam di urutan pertama adalah bawang putih. Ini merupakan bahan penyedap utama yang membuat hidangan ayam Anda terasa lebih Nah, bumbu ungkep ayam yang satu ini berfungsi agar daging ayam Anda lebih wangi atau aromatik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu bawang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!