Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rempah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rempah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Jika mengungkep ayam hanya dalam jumlah sedikit, ulek bumbunya dengan cobek. Bumbu ulek banyak disukai karena dipercaya memberi rasa dan aroma.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rempah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rempah:

1. Gunakan Ayam 1 ekor potong 10 bersikan lalu ksh perasa jeruk nipis
2. Siapkan 1 lembar serai geprek
3. Gunakan 3 ruas lengkuas geprek
4. Ambil Bumbu halus
5. Sediakan 10 bawang merah
6. Persiapkan 4 bawang putih
7. Gunakan 1 cabe besar buang bijix
8. Ambil 2 ruas jahe
9. Sediakan 2 ruas kunyit
10. Ambil 1 sdm Bumbu rempah/ketumbar 1sdt jinten1/2 sdt
11. Ambil 3 kemiri
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Persiapkan 1/2 sdt gula
14. Gunakan 2 sdm kecap

Dengan bahan rempah yang segar serta bumbu pilihan dijamin bakal membuat perut anda kenyang dan tidak akan menguras kantong anda. Ayam bakar banyak disukai oleh kalangan muda karena rasanya yang lezat dan gurih apalagi ketika di makan pada malam dan cuacanya sedang hujan. Nah jika Anda penasaran bagaimana cara membuatnya, yuk simak ulasan. JAKARTA, iNews.id - Ayam bakar bumbu Padang merupakan salah satu menu khas Minang yang digemari banyak orang.

Cara membuat Ayam bakar bumbu rempah:

1. Cuci ayam yg sudh diksh persan jeruk nipis
2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum
3. Lalu masukkan ayam +sedikit air masak sampai daging empuk
4. Lalu bakar ayam
5. Bumbu bekas ungkap ayam +kan kecap dam air sedikit lalu masukkan ayam yg sudh dibakar
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lauk ini memang terkenal enak dan lezat, itu karena daging ayam dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah khas Minang. Ayam Bakar ini hasil kreasi tiga tangan. Ibu yang masak ayamnya, aku yang bikin bumbu bakarnya, adekku yang ba. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!