Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Persiapkan 300 gr kentang yg sudah dikupas, kukus
2. Ambil 250 ml santan kental
3. Ambil 125 gr tepung terigu protein sedang
4. Sediakan 125 gr gula pasir
5. Siapkan 2 butir telur ukuran sedang
6. Persiapkan 60 gr margarine mix butter, cairkan
7. Gunakan 1/4 sdt vanilla essence
8. Siapkan 2 sdm susu bubuk
9. Ambil 1/2 sdt garam
10. Persiapkan Topping :
11. Siapkan Secukupnya kismis

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Instruksi untuk buat Kue Lumpur Kentang:

1. Haluskan kentang dan santan dengan blender. Blender hingga kentang halus dan lembut.
2. Masukkan telur, gula pasir, vanilla essence, dan garam. Blender hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap atau bisa juga dicampurkan langsung.
4. Panaskan cetakan, olesi margarin tipis-tipis. Masukkan adonan sebanyak 3/4, kemudian tutup cetakan. Masak dengan api kecil.
5. Ketika sudah setengah matang beri topping, tutup kembali. Proses memasak kurleb 10 menit.
6. Ketika permukaan kue sudah kering angkat perlahan menggunakan sendok.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!