Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rempah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam Panggang Bumbu Rempah. ayam kampung ukuran sedang•air kelapa•bawang merah•bawang putih•tipis terasi•ketumbar sangrai•kemiri sangrai•bulat Ayam panggang rempah. ayam broiler•daun bawang•bawang bombay•bawang merah dirajang kasar•Air lemon•Bumbu marinate:•olive oil•bubuk. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Ini merupakan modifikasi resep Ayam Bumbu Rempah-nya indosiar yang bisa di lihat disini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rempah yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam panggang bumbu rempah memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam panggang bumbu rempah:

1. Ambil 300 gr dada ayam
2. Persiapkan 5 bawang merah
3. Siapkan 2 bawang putih
4. Ambil 2 kemiri, sangrai
5. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
6. Persiapkan 1/2 cm kunyit, sangrai
7. Siapkan 1 cabe merah&rawit merah
8. Sediakan 1 serai
9. Gunakan 2 daun salam
10. Sediakan 1 daun jeruk
11. Ambil 1 sch santan tropicana slim cairkan dgn 200 ml air
12. Ambil secukupnya lengkuas,lada bubuk,garam,penyedap,gula jawa,gula

Selagi menunggu ayam di ungkep,buat sambal tomat untuk marinasi. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Ayam Panggang Spesial dari Berbagai Daerah yang Enak, Empuk, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Olesi daging ayam berbumbu dengan bumbu kuah yang tersisa dan panggang.

Cara memasak Ayam panggang bumbu rempah:

1. Cuci bersih ayam. Potong dadu atau sesuai selera.
2. Siapkan bumbu. Uleg hingga halus.
3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk hingga harum
4. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna. Lalu masukkan santan yg sudah dicairkan.
5. Masukkan garam, gula, penyedap. Tes rasa. Masak hingga menyusut dgn api sedang.
6. Panggang dgn oven atau teflon sekitar 10 menit saja atau hingga ayam kering. Siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ulangi step ini sampai daging ayam terakhir. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Anda bisa memanggang bagian ayam apa saja Selain itu, Anda juga bisa membumbui ayam dengan berbagai rempah, bumbu, dan perasa lain, sesuai selera. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu rempah yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!