Resep Jantung ayam tumis bumbu rempah Anti Gagal

Resep Jantung ayam tumis bumbu rempah Anti Gagal

  • Evy_pawon_emak
  • Evy_pawon_emak
  • Sep 15, 2021

Kamu sedang mencari ide resep jantung ayam tumis bumbu rempah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung ayam tumis bumbu rempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

dada ayam, cuci > beri jeruk nipis > marinasi sebentar dengan lada garam•daun bawang, cuci, iris•bawang putih, cincang•cabe merah keriting iris tipis•bawang bombay, iris memanjang•telur, kocok•bumbu kari bubuk, karena tidak ada, aku pakai bumbu kental kare merk indofood•gula pasir. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung ayam tumis bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jantung ayam tumis bumbu rempah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jantung ayam tumis bumbu rempah yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Jantung ayam tumis bumbu rempah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jantung ayam tumis bumbu rempah:
  1. Siapkan 1 kg jantung ayam
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 10 biji cabe rawit/sesuai selera
  5. Siapkan 2 cm kencur
  6. Ambil 5 biji cengkeh
  7. Sediakan 5 biji kapulaga
  8. Persiapkan 3 buah bunga lawang
  9. Siapkan 3 batang daun kari
  10. Sediakan 5 buah tomat
  11. Siapkan 2 sendok makan kecap manis
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Persiapkan Segelas air

Kali ini ada resep mengolah jantung ayam dan membuatnya menjadi tumis jantung ayam pedas. Ingin tahu cara membuat tumis jantung. Orang mungkin sering mengabaikan bahan makanan ini. Padahal, salah satu jenis jeroan ayam ini memiliki tekstur yang unik: kenyal dengan ci.

Cara membuat Jantung ayam tumis bumbu rempah:
  1. Cuci bersih jantung ayam
  2. Blender semua bumbu
  3. Tumis bumbu sampai harum dan berkurang kadar airnya,beri air sedikit tunggu sampai kadar air berkurang,lakukan berulang sampai 3 kali,agar bumbu benar benar matang
  4. Tambahkan air segelas saja/ecukupnya, masukkan jantung ayam,biarkan mendidih sampai kadar air berkurang
  5. Siap di sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam cukup diungkep bersama bumbu-bumbu rempahnya hingga kuahnya habis dan mengering. Nah ayam kemudian dipisahkan dengan bumbu rempahnya, dan digoreng terpisah. Sisihkan bumbunya di wadah terpisah, kita akan menggunakannya nanti. Rasa olahan jeroan ayam yang khas dengan perpaduan berbagai bumbu sangat layak untuk Anda coba cicipi. Kombinasi rempah dan Tumis bumbu-bumu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jantung ayam tumis bumbu rempah yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!