Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah menggunakan 14 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Rempah:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam dipotong 8
2. Gunakan 1 batang sereh, diiris halus
3. Persiapkan 2 cm jahe dihaluskan
4. Ambil 1 sdt ketumbar halus
5. Persiapkan 6 lembar daun jeruk diiris halus (tulang daunnya dibuang)
6. Ambil 1/4 sdt garam
7. Ambil 1/4 sdt lada halus
8. Persiapkan 1 butir telur
9. Persiapkan 2 sdm tepung maizena
10. Gunakan 3 sdm air
11. Sediakan 1 sdm cabe bubuk
12. Gunakan 4 siung bawang putih dicincang halus
13. Sediakan 3 siung bawang merah dicincang halus
14. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng

Potongan daging ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu spesial. Apalagi Anda menambahkan santan dalam bumbu. Ayam goreng ini makin membuat siapa saja ketagihan. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Penggunaan bumbu ayam goreng kalasan yang asli, yang terbuat dari rempah-rempah alami, akan dihasilkan citarasa yang berbeda dengan resep masakan yang sejenis, misalnya ayam geprek. Namun, tidak hanya bumbu dan resep sambal ayam goreng kalasan saja. Ayam cukup diungkep bersama bumbu-bumbu rempahnya hingga kuahnya habis dan mengering. Nah ayam kemudian dipisahkan dengan bumbu rempahnya, dan digoreng terpisah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!