Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rempah  gurih yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rempah  gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah  gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu rempah  gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan Semua rempah ini dihaluskan bersama, kecuali daun salam dan sereh, yang langsung dimasukkan. Ayam goreng yang empuk dan gurih dalam taburan rempah yang garing memang sedap, terus terang saya lebih suka versi ini dibandingkan dengan versi Ayam cukup diungkep bersama bumbu-bumbu rempahnya hingga kuahnya habis dan mengering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu rempah  gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam goreng bumbu rempah  gurih menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu rempah  gurih:

1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan (potong jadi 4 bagian)lalu marinasi dengan jeruk limau atau nipis dan garam, kurleb 15 menit
2. Ambil 5 butir kemiri sangrai
3. Ambil 6 siung Bawang merah
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Sediakan 1 jempol kunyit (kupas)
7. Persiapkan 1 jempol jahe
8. Sediakan 3 jempol lengkuas
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Ambil 4 lembar daun jeruk
11. Siapkan 1 batang sereh
12. Siapkan 300 ml Santan encer kurang lebih
13. Persiapkan secukupnya Garam
14. Gunakan Kaldu bubuk (saya di skip, krn bumbu nya sdh gurih)
15. Sediakan 2 sdm Minya goreng

RAHASIA CARA UNGKEP AYAM BIAR ENAK, GURIH. Ayam goreng bisa dimodifikasi menjadi berbagai jenis olahan dengan membedakan beberapa bumbu tambahan. Nah jika ibu-ibu ingin mencoba salah satu olahan masakan ayam goreng dengan bumbu yang kaya akan rempah, bisa mencoba ayam goreng bumbu gurih. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.

Cara memasak Ayam goreng bumbu rempah  gurih:

1. Haluskan semua bumbu dengan blender, jika tidak ada bisa mengunakan ulegan,
2. Panaskan minyak dlm wajan, lalu gonsong bumbu dlm wajan hingga benar_benar harum supaya tidak langu
3. Lalu jika sdh benar_benar matang bumbunya masukan ayam yg sdh dj marinasi tadi, aduk sebentar dan tambahkan santan encer
4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, Aduk-aduk sebentar dan ungkep hingga ayam empuk
5. Setelah ayam matang, angkat dan dinginkan, goreng dlm minyak panas (kalo saya simpan dlm kulkas satu hari, supaya bumbu benar_benar meresap dan lbh gurih rasanya)
6. Sajikan dengan pelengkap seperti sambel tomat dan lalapan, selamat mencoba bunda 😁
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Simak Juga : Cara Membuat Kari Ayam Kampung Kuah Gurih Yang Empuk Sampai Ketulang. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu rempah  gurih yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!