Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Kekinian

Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Kekinian

  • Trienza Ririn
  • Trienza Ririn
  • Sep 15, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu hitam madura yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu hitam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

bebek bumbu hitam khas madura ayam bumbu kecap bumbu ireng ayam bumbu ireng ayam bumbu rw. Ayam Bumbu Hitam Madura. ayam bagian paha•air asam jawa•air•Minyak untuk menggoreng•bawang merah•bawang putih•cabe keriting merah•cabe setan. Bumbu hitam paling dikenal dengan masakan khas bebek bumbu hitam madura.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu hitam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu hitam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu hitam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura menggunakan 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 50 ml air asam jawa
  3. Ambil 250 ml air untuk mengukep
  4. Siapkan 100 ml minyak untuk menumis
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Ambil 10 siung bawang merah
  7. Siapkan 6 siung bawang putih
  8. Persiapkan 3 buah kemiri
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Persiapkan 30 gr lengkuas
  12. Persiapkan 10 gr jahe
  13. Persiapkan 10 gr kunyit
  14. Sediakan 3 batang sereh ambil putihnya
  15. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  16. Ambil 1/2 sdt Garam (sesuiakan)
  17. Persiapkan 1/3 sdt gula (sesuaikan)
  18. Siapkan Sambal Hijau
  19. Sediakan 150 gr cabe hijau kriting
  20. Persiapkan 3 siung bawang merah
  21. Gunakan 1/3 sdt garam (sesuaikan)
  22. Gunakan 50 ml minyak untuk menumis

Resep Ayam Goreng Madura Halo semua sahabat Channel resep masakan indonesia sehari hari,apakabarnya hari ini? RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Anda sedang mencari info tentang resep Ayam Bumbu Hitam Khas Madura?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura:
  1. Bersihkan ayam
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Ungkep ayam dalam wajan bersama air asam, bumbu halus dan tambahkan air
  4. Masak hingga air menyusut
  5. Pisahkan ayam dan bumbunya
  6. Tumis sisa bumbu dan tambahkan minyak masak hingga hitam. Dengan api kecil jangan sampai gosong
  7. Goreng ayam hingga kecoklatan gelap
  8. Sambal hijau : tumis setengah matang cabe hijau dan bawang. Lalu haluskan
  9. Tumis kembali hingga sambal matang
  10. Sajikan ayam goreng bersama bumbu hitam dan sambal hijau
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang sambal pedas atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu hitam madura yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati