Kamu sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Ambil 1 butir telur utuh & 1 kuning telur
2. Siapkan 125 gr tepung terigu pro sedang (me : segitiga)
3. Persiapkan 50 gr margarin lelehkan
4. Siapkan 1 sdt essens vanila / vanili bubuk
5. Siapkan Bahan A :
6. Sediakan 250 gr kentang kukus
7. Gunakan 125 gr gula pasir
8. Sediakan 250 ml santan (me:65ml kara + air)
9. Sediakan 1/4 sdt garam

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Instruksi untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

1. Blender Bahan A sisihkan
2. Kocok lepas telur, campur ke bahan A aduk dengan whisk sampai rata tercampur
3. Masukkan ayakan tepung secara bertahap aduk rata pastikan tidak ada tepung bergerindil
4. Masukkan margarin cair dan vanili aduk rata
5. Panaskan loyang martabak mini dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur ke loyang untuk setiap lubang, tutup dan masak sampai permukaan kering. Angkat dan sajikan (jika memakai toping,ketika setengah matang beri toping diatasnya).
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!