Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Pedas Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Pedas Anti Gagal

  • Ani Bunda RaZa
  • Ani Bunda RaZa
  • Sep 1, 2021

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nasi bakar pedas ayam suwir kemang. beras yg sudah dicuci bersih•Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi•sereh memerkam•daun salam•daun pandan•Garam•daun bawang. Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas:
  1. Persiapkan 1/4 kg fillet ayam
  2. Gunakan 750 ml air utk merebus ayam
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombay diiris
  5. Sediakan Secukup'y minyak goreng utk menumis bumbu
  6. Gunakan Bumbu Yg Dihaluskan :
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Persiapkan 4 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 butir kemiri
  10. Gunakan 2 buah cabe merah
  11. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera)
  12. Ambil Bumbu Pelengkap :
  13. Ambil 1/2 sdt sdt kaldu ayam bubuk
  14. Persiapkan 1/4 sdt garam
  15. Persiapkan 1,5-2 sdt gula pasir
  16. Ambil 1 sdt saos tiram
  17. Ambil 1 sdt merica bubuk
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  20. Persiapkan 1 batang serai, geprek
  21. Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang'y, iris tipis
  22. Gunakan 1/2 cm laos, geprek
  23. Siapkan 150 ml air rebusan daging ayam

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan. Aduk terus hingga ayam kering, tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut!

Cara buat Ayam Suwir Pedas:
  1. Cuci ayam. Baluri dg garam & air jeruk nipis. Cuci kembali hingga bersih. Tiriskan.
  2. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan daging ayam & 1 sdt garam. Rebus hingga ayam matang (keluar minyak). Selama proses merebus, buang busa/kotoran yg ada d permukaan air rebusan ayam. Tiriskan, lalu suwir². Sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng.Tumis bawang bombay hingga setengah matang, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Aduk² hingga bumbu wangi. Masukkan air rebusan ayam. Aduk2 lagi. Kemudian masukkan ayam yg sdh di suwir². Aduk².
  4. Masukkan semua bumbu pelengkap. Masak ayam hingga bumbu meresap & air menyusut. Test rasa.
  5. Sajikan.
  6. Alhamdulillaah.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin. Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat! Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati