Cara Bikin Seblak Mie Jamur Daging Ayam Gampang

Cara Bikin Seblak Mie Jamur Daging Ayam Gampang

  • aniesaryono
  • aniesaryono
  • Sep 22, 2021

Lagi mencari inspirasi resep seblak mie jamur daging ayam yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie jamur daging ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie jamur daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mie jamur daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Seblak Mie Jamur Daging Ayam. kerupuk ikan•kerupuk mi bubuk cabe/ kerupuk mi pedas•telur•jamur champignon, cuci bersih lalu iris tipis•daun bawang (saya skip, kalo ada bisa tambah sedep)•tulang ayam dada•ayam dada•mi telur atau mi kuning.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie jamur daging ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mie Jamur Daging Ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Mie Jamur Daging Ayam:
  1. Ambil 1 genggam kerupuk ikan
  2. Gunakan 100 gram kerupuk mi bubuk cabe/ kerupuk mi pedas
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Ambil 8 buah jamur champignon, cuci bersih lalu iris tipis
  5. Siapkan 1 batang daun bawang (saya skip, kalo ada bisa tambah sedep)
  6. Gunakan 2 buah tulang ayam dada
  7. Ambil 1 potong ayam dada
  8. Ambil 1 keping mi telur atau mi kuning
  9. Ambil 150 ml air untuk merebus ayam
  10. Siapkan 200-300 ml air untuk kuah, sesuaikan selera
  11. Gunakan 2 sachet saos tomat
  12. Ambil 2 sachet saos sambal
  13. Persiapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu penyedap
  14. Persiapkan Bumbu Halus:
  15. Sediakan 7 siung bawang merah
  16. Sediakan 5 siung bawang putih
  17. Persiapkan 4 cm kencur
  18. Gunakan 8 biji cabe rawit hijau atau merah, sesuaikan tingkat kepedasan
  19. Sediakan Bahan Pelengkap Lainnya:
  20. Sediakan Sayur selada
  21. Siapkan Bubuk cabe untuk taburan

Bagian yang dinikmati dari ceker adalah tekstur kulit yang mudah untuk dimakan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Masak jamur dan ayam hingga matang. Mie ayam cah jamur merupakan makanan yang dibuat dengan cara direbus lalu ditambahkan dengan ayam dan jamur.

Cara buat Seblak Mie Jamur Daging Ayam:
  1. Rebus tulang ayam dan ayam bagian dada, setelah matang angkat ayam, dinginkan lalu suwir suwir dagingnya, masukkan kembali tulangnya ke dalam air rebusan tadi, sisihkan sementara
  2. Sambil menunggu ayam direbus, rebus juga kerupuk ikan yang masih mentah, karena saya punya kerupuk yg sudah jadi berupa kerupuk mi bubuk cabe kerupuknya cukup saya rendam air matang lalu ditiriskan, sisihkan kedua kerupuk ini
  3. Buat bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hinhga wangi
  5. Kembali ke air rebusan yang sudah jadi kaldu, panaskan kembali lalu pecahkan telur, tunggu beberapa saat hingg telur matang lalu pecahkan matanya dan orak arik dalam kuah, masukkan bumbu halus yang sufah ditumis tadi, aduk rata, tambahkan garam, gula dan sedikit kaldu penyedap, saos tomat dan sambal, tuang air, masukkan suwiran ayam, koreksi rasa, matikan kompor
  6. Penyajiannya sesuai selera, tata mi rebus beri kerupuk, atur sayur di pinggir mi siram dengan kuah, kalo masih kurang pedas silakan ditambahkan bubuk cabe aja Saya bikin 2 versi, yg tanpa sayuran dengan 2 jenis kerupuk, dan versi pake sayur selada dengan 1 jenis kerupuk, semua endeuss
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Mie ayam ini juga bisa dipadukan dengan bahan lain sesuai dengan selera dan keinginan anda, misalnya ditambah baso sapi yang akan menambah kelezatan pada mie ayam. Mi ayam, mie ayam atau bakmi ayam adalah hidangan Indonesia yang terbuat dari mie gandum kuning yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu. Hidangan ini banyak terpengaruh dengan teknik penyajian kuliner yang digunakan dalam hidangan Tiongkok. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur, ayam dan daging sapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie jamur daging ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!