Bagaimana Membuat šŸ„” Kue Lumpur Kentang šŸ„” Rumahan

Bagaimana Membuat šŸ„” Kue Lumpur Kentang šŸ„” Rumahan

  • Eriska dwi
  • Eriska dwi
  • Sep 1, 2021

Lagi mencari inspirasi resep šŸ„” kue lumpur kentang šŸ„” yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal šŸ„” kue lumpur kentang šŸ„” yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang enak lainnya. Kue Lumpur Kentang. kentang yg sudah dikupas, kukusā€¢santan kentalā€¢tepung terigu protein sedangā€¢gula pasirā€¢telur ukuran sedangā€¢margarine mix butter, cairkanā€¢vanilla essenceā€¢susu bubuk. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari šŸ„” kue lumpur kentang šŸ„”, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan šŸ„” kue lumpur kentang šŸ„” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat šŸ„” kue lumpur kentang šŸ„” yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat šŸ„” Kue Lumpur Kentang šŸ„” menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan šŸ„” Kue Lumpur Kentang šŸ„”:
  1. Siapkan 500 gr kentang kukus
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu
  3. Ambil 250 gr gula pasir (boleh kurang, sesuai selera)
  4. Siapkan 2 cepuk kecil vanili (1 sdt)
  5. Gunakan 1 sachet SKM putih
  6. Ambil 100 gr margarin (cairkan)
  7. Ambil 4 butir telur ayam
  8. Gunakan 700 ml santan
  9. Gunakan Sejumput garam
  10. Siapkan 2 lembar daun pandan
  11. Sediakan Secukupnya kismis untuk toping

Jika kentang sudah matang, campurkanlah kentang dengan gula, lalu remaslah hingga gula meleleh. Masukkan mentega yang telah dicairkan tadi lalu aduk sampai merata. KUE LUMPUR SUSU /tetap lembut tanpa kentang. Resep kue lumpur enak mudah ekonomis tanpa kentang ala pedagang.

Langkah-langkah untuk membuat šŸ„” Kue Lumpur Kentang šŸ„”:
  1. Rebus santan sambil terus diaduk bersama daun pandan dan garam hingga mendidih. Sisihkan.
  2. Haluskan kentang rebus.
  3. Kocok telur bersama gula dan vanili hingga gula larut. Lalu campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu. Aduk rata lalu tambahkan santan. Aduk lagi hingga rata dan tepung tidak bergerindil.
  5. Tambahkan SKM. Aduk rata lalu masukkan margarin cair. Aduk lagi.
  6. Panaskan cetakan dengan api kecil. Olesi dengan margarin. Jika sudah benar - benar panas,Tuang adonan lalu tutup cetakan. Tunggu hingga bagian atas adonan setengah matang, lalu beri toping kismis. Panggang lagi hingga matang
  7. Jika permukaan atas adonan sudah tidak basah dan lengket berarti sudah matang. Angkat dan sajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Jawa Barat. Kue lumpur terbuat dari kentang tumbuk dengan ciri khas topping kismis. Kalau ingin jualan kue, ikuti resep kue lumpur kentang berikut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan šŸ„” Kue Lumpur Kentang šŸ„” yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!