Resep Ayam Suir Sambal Kemangi Enak

Resep Ayam Suir Sambal Kemangi Enak

  • Nurul Fauzi
  • Nurul Fauzi
  • Sep 7, 2021

Sedang mencari ide resep ayam suir sambal kemangi yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir sambal kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

#KULINER genk jangan lupa SHARE,LIKE & SUBSCRIBE suport tros chanel kami ye. Lihat juga resep Ayam Suir Sambal Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Ayam sambel ijo (NO MINYAK) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suir sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suir sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suir Sambal Kemangi menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suir Sambal Kemangi:
  1. Sediakan 600 gr dada ayam
  2. Persiapkan 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
  3. Persiapkan minyak goreng
  4. Gunakan secukupnya air
  5. Sediakan Bumbu:
  6. Persiapkan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt gula
  8. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Gunakan 1/2 buah tomat (potong)
  10. Persiapkan 1 cm jahe (geprek)
  11. Persiapkan 2 cm lengkuas (geprek)
  12. Ambil 2 ruas sereh (geprek)
  13. Persiapkan 2 lembar daun salam
  14. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
  15. Ambil Bumbu halus:
  16. Ambil 5 siung bawang merah
  17. Sediakan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 1 cm kunyit
  19. Gunakan 19 cabe domba
  20. Gunakan 7 cabe merah keriting
  21. Ambil Bumbu marinasi:
  22. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  23. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  24. Siapkan 1/2 sdt bubuk bawang putih
  25. Persiapkan 1/2 sdt garam
  26. Siapkan 20 ml air

Sambal kemangi memiliki aroma khas yang dikeluarkan dari daun kemangi. Wangi khas ini jika dipadukan dengan cabai dan bahan lainnya tentu akan membuat nafsu makan seseorang meningkat karena ketagihan. Sambal kemangi bisa dimakan bersama aneka makanan seperti tempe, ayam. Resep membuat ayam goreng sambal kemangi,,simpel & lezat.

Cara membuat Ayam Suir Sambal Kemangi:
  1. Bersihkan dan potong besar ayam
  2. Panaskan minyak, masukan ayam, saat setengah mateng masukan bumbu marinasi, goreng diapi kecil sampai ayam berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  3. Suir-suir ayam yang sudah digoreng
  4. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis sampai harum.
  5. Masukan jahe, lengkuas, sereh, tomat, daun salam dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang.
  6. Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.
  7. Masukan suiran ayam, aduk sampai rata dan bumbu meresap.
  8. Masukan daun kemangi, aduk rata, koreksi rasa, siap disajikan!!!🤤
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Efek DI rumah saja.experiment membuat ayam goreng sambal kemangi.rasanya mak nyusss. Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!