Resep Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado Untuk Pemula

Resep Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado Untuk Pemula

  • Nugrahayu Dewanti
  • Nugrahayu Dewanti
  • Sep 14, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam masak bumbu rw khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak bumbu rw khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak bumbu rw khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak bumbu rw khas manado yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa). Resep Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado. Sebenarnya bahan dasar asli masakan ini yang dipakai adalah daging anjing.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam masak bumbu rw khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam, ambil dagingnya saja lalu potong-potong
  2. Siapkan 3 batang daun bawang, iris halus
  3. Gunakan 10 lembar daun jeruk purut, iris halus
  4. Sediakan 4 lembar daun pandan, iris halus
  5. Persiapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
  6. Ambil 50 gr cabe rawit, giling kasar
  7. Persiapkan 1 bungkus kaldu instant
  8. Gunakan 250 ml air
  9. Siapkan Bahan yang dihaluskan:
  10. Sediakan 8 batang serai, ambil putihnya saja lalu iris halus
  11. Gunakan 10 butir bawang merah
  12. Siapkan 8 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 cm jahe
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas
  15. Persiapkan secukupnya garam

Selain ayam, bumbu rica-rica juga bisa dipadukan dengan. AYAM yang dimasak dengan 'bumbu RW' memang sangat nikmat. Rasa pedas, beragam bumbu dan daging yang enak digigit menjadi ciri khas menu dengan bumbu ini. Resep sederhana dari Minahasa (Manado - Sulawesi Utara) dalam mengolah masakan Ayam.

Instruksi untuk buat Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado:
  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan kecoklatan.
  2. Setelah itu masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong tadi, aduk rata sampai semua daging terbalut dengan bumbu. Setelah daging ayam berubah warna, masukkan cabe rawit, aduk rata kembali. Biarkan hingga daging ayam mengeluarkan air.
  3. Setelah minyak dari daging ayam mulai mengering, masukkan daun jeruk purut, daun pandan dan kemangi. Aduk rata dan tuangkan air serta tambahkan kaldu instant. Aduk rata kembali.
  4. Biarkan kembali hingga air benar-benar mengering sambil sesekali diaduk. Setelah air mengering kecilkan api lalu masukkan daun bawang, aduk rata kembali hingga daun bawang setengah layu. Angkat.
  5. Tata diatas piring saji dan sajikan bersama nasi hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

AYAM yang dimasak dengan 'bumbu RW' memang sangat nikmat. Rasa pedas, beragam bumbu dan daging yang enak digigit menjadi ciri khas menu dengan bumbu ini. Tadinya bumbu RW yang aneka rasa itu hanya digunakan untuk memasak daging anjing. Masakah bumbu RW memang berasal dari Kota Manado dan Minahasa yang mengkonsumsi daging anjing. #resepbumburw #khasmanado #ayambumburw #manadofood#astridberbagiCara masak ayam bumbu RW khas Manado. Banyak macam masakan Manado ayam bumbu woku, bumbu Pan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!