Cara Buat Puding Buah Naga Lapis Susu Rumahan

Cara Buat Puding Buah Naga Lapis Susu Rumahan

  • Zahara
  • Zahara
  • Sep 28, 2021

Sedang mencari inspirasi resep puding buah naga lapis susu yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding buah naga lapis susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding buah naga lapis susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding buah naga lapis susu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Buah naga sangatlah popular karena banyak kandungan Nutrisi dalam Buah Naga mulai dari vitamin, protein, serat, dan mineral dan menjadi salah satu buah. Puding buah naga lapis susu cukup unik dan menarik untuk dijadikan menu arisan, tasyakuran atau sebagai menu dessert pada acara-acara spesial lainnya. Sementara itu, kita membuat puding susu untuk lapisannya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding buah naga lapis susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Buah Naga Lapis Susu menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Buah Naga Lapis Susu:
  1. Sediakan Bahan Puding Buah Naga :
  2. Ambil 300 g daging buah naga (haluskan)
  3. Siapkan 550 ml air
  4. Ambil 6 sdm gula pasir
  5. Ambil 1 sachet nutrijel plain
  6. Sediakan Bahan Puding Susu :
  7. Ambil 700 ml susu uht plain/vanilla
  8. Siapkan 5 sdm gula pasir
  9. Sediakan 1 sachet nutrijel plain

Saya paling suka dengan buah naga itu ya karena ada kres-kresnya ketika mengunyah. Salah satu jenis puding yang dimaksud yaitu puding susu. Puding susu memiliki rasa yang begitu enak dan manis. Anda bisa simak pembahasan di bawah ini untuk mengetahui resep puding susu buah naga sekaligus bahan-bahan yang diperlukan.

Instruksi untuk buat Puding Buah Naga Lapis Susu:
  1. Campurkan dalam satu wadah, buah naga yang sudah dihaluskan, air, gula pasir dan nutrijell plain. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Nyalakan api. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan mengental.
  2. Tuang ke dalam wadah cup/gelas/jar. Jika ingin berbentuk lapisan diagonal, wadah bisa dimiringkan lalu diganjal sampai adonan set (lihat gambar)
  3. Untuk pembuatan lapisan susu hampir sama dengan lapisan buah naga. Campurkan semua bahan lapisan susu. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih, mengental dan matang.
  4. Tuang lapisan susu ke dalam wadah berisi lapisan buah naga tadi. Lalu dinginkan di suhu ruang hingga set. Setelah uap panas hilang, puding bisa didinginkan terlebih dahulu di kulkas.
  5. Bagi yang suka bisa dikreasikan dengan hiasan topping potongan buah naga di atasnya. Hm..manis dan legitnya pas menurutku. Selamat mencoba ya 😇
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah segar apapun memang cocok jika dipadukan dengan agar. Apalagi jika buahnya berwarna menarik dan mencolok seperti buah naga merah. Cara membuat puding buah naga: Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah masukan buah naga dengan ditambahkan segelas air ke dalam blender. Punya stok buah naga di rumah, tetapi bingung mau dibuat apa? Kalau bosa memakannya langsung, kamu bisa coba membuat susu puding buah naga sedot.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding buah naga lapis susu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!