Lagi mencari inspirasi resep bubur bali bumbu kacang dengan ayam suwir sambal matah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur bali bumbu kacang dengan ayam suwir sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur bali bumbu kacang dengan ayam suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur bali bumbu kacang dengan ayam suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah. Ayam Bumbu Bali aka Sambal Matah. bawang merah iris tipis•daun jeruk buang tulangnya iris tipis•cabe rawit iris tipis (boleh lebih)•air perasan jeruk nipis (boleh skip jika tidak ada)•serai ambil bagian putihnya iris tipis•Garam dan Gula. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunterVideo resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur bali bumbu kacang dengan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah:

1. Gunakan Bahan Bubur:
2. Persiapkan 250 gram beras, cuci bersih
3. Gunakan 1/2 sdt garam, atau sesuai selera
4. Gunakan 1 lembar daun salam
5. Ambil 1 liter air, jika kurang bisa tambahkan
6. Gunakan 200-250 ml santan cair
7. Ambil Bahan Bumbu Kacang:
8. Siapkan 100 gram kacang goreng
9. Sediakan 6 buah cabe rawit
10. Ambil 1 buah cabe merah besar
11. Siapkan 1/2 sdt terasi
12. Siapkan 100 ml air matang
13. Siapkan 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk
14. Persiapkan Bahan Ayam Suwir Sambal Matah:
15. Sediakan 250 gram daging ayam ungkep (lihat resep)
16. Sediakan 5 buah cabe rawit
17. Gunakan 8 butir bawang merah
18. Siapkan 2 siung bawang putih, opsional
19. Sediakan Sejumput garam
20. Sediakan 1-2 sdm minyak goreng panas, bekas gorengan (jelantah)
21. Siapkan Pelengkap:
22. Gunakan Kerupuk
23. Gunakan Daun bawang
24. Gunakan Bawang goreng
25. Siapkan Minyak goreng

Ulek dahulu terasi bubuk sampai halus, kemudian panaskan kembali sisa minyak untuk menggoreng ayam. Masukkan irisan bawang, cabai, serai, terasi, garam. Sambal matah ini juga enak di padukan dengan berbagai macam hidangan seperti ikan goreng, ikan panggang, daging goreng, daging panggang atau pun ayam bakar, tambahkan nasi hangat, maka hidangan akan menjadi lebih nikmat. Bahan bahan Ayam suwir sambal matah khas Bali AYAM SUWIR BUMBU BALI SAMBAL MATAH.

Step by step untuk buat Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah:

1. Setelah beras dicuci bersih, lalu beri air agak banyak ± 1 liter. Masak hingga mendidih, air asat dan beras menjadi bubur (gunakan api sedang). Catatan: Jika 1 liter air dirasa kurang, bisa ditambahkan sesuai selera sampai nasi benar2 menjadi bubur.
2. Aduk terus lalu tambahkan santan, daun salam dan garam, aduk rata. Jika sudah tercampur dan sudah pas bisa matikan apinya. Catatan: Ini tekstur bubur agak kasar gak terlalu halus ya. Jika ingin bubur yang benar2 halus bisa menggunakan nasi matang yang diblender selain itu juga prosesnya lebih cepat.
3. Haluskan cabe rawit, cabe merah, terasi dan garam. Tambahkan kacang goreng dan haluskan lagi (ulek rata).
4. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu kacang hingga harum dan sedikit kering, tambahkan air, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas dan air asat, matikan api dan sisihkan.
5. Suwir-suwir ayam ungkepnya. Goreng sebentar dan beri sedikit air, masak hingga air asat/kering, jika sudah sisihkan.
6. Campur semua bahan sambal matah, siram dengan minyak panas. Tambahkan ayam suwir dan sedikit garam, aduk rata.
7. Penyajian: Siapkan bubur, siram bumbu kacang dan suwiran ayam sambal matah.
8. Beri taburan bawang goreng, daun bawang dan kerupuk. Dan bubur bali bumbu kacang dengan ayam suwir sambal matah siap dinikmati.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Manis Ternyata buatnya mudah banget by Ryori onarau #ayambumbubaliПодробнее. Resep ayam suwir kemangi rumahan bikinnya gampang banget!!!Подробнее. Ayam Geprek Sambel Matah Khas BaliПодробнее. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur bali bumbu kacang dengan ayam suwir sambal matah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!