Anda sedang mencari ide resep bumbu ungkep ayam goreng yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ungkep ayam goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ungkep ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu ungkep ayam goreng yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu ungkep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Ungkep Ayam Goreng memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bumbu Ungkep Ayam Goreng:

1. Siapkan 1/2 Kg Ayam
2. Sediakan Gula Putih, dan Penyedap Rasa
3. Ambil Bumbu yang dihaluskan
4. Sediakan 3 siung Bawang Putih
5. Gunakan 1 sdm Ketumbar
6. Siapkan 2 btr Kemiri
7. Ambil 1 ruas Lengkuas
8. Sediakan 1 ruas Kunyit
9. Siapkan 1 ruas Jahe
10. Ambil 2 lbr Daun Jeruk
11. Gunakan Garam

Daun Salam•Laos/lengkuas (banyakin jg boleh biar ada serundengnya)•Kunyit•Sereh•Ketumbar bubuk (kalau ketumbar bulat di. Racikan bumbu ayam goreng ungkep lebih menonjolkan rasa rempah-rempah yang kuat. Resep ayam goreng bumbu meresap pasti dilakukan dengan teknik tertentu. Sebelum benar-benar digoreng ayam akan terlebih dahulu dibaluri berbagai macam rempah untuk kemudian diungkep dan didiamkan.

Step by step untuk memasak Bumbu Ungkep Ayam Goreng:

1. Potong² ayam dan bersihkan
2. Haluskan bumbu
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Setelah tercium aroma harum, masukkan daging ayam.
4. Tambahkan air. Setelah mendidih, tambahkan gula putih dan penyedap. Cek rasa.
5. Ungkep ayam hingga air habis dan daging ayam empuk. Matikan kompor. Ayam siap digoreng.
6. Untuk hasil maksimal. Jangan langsung digoreng ketika masih panas. Diamkan dulu biar bumbu meresap.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep Gak harus dibalut dengan tepung, ayam yang diungkep bumbu, lalu digoreng juga akan terasa renyah dan kripsi. Seperti ayam goreng dengan rasa crispy, ayam penyet, termasuk bumbu resep ayam ungkep kecap sederhana berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Ungkep Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!