Lagi mencari inspirasi resep ayam rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rujak menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rujak:

1. Sediakan 300 gr ayam fillet / diganti ikan
2. Ambil telur ayam
3. Ambil tepung bumbu
4. Gunakan tepung beras
5. Ambil 1 buah nanas
6. Ambil 1 buah timun
7. Gunakan 250 gr selada
8. Siapkan 1/2 buah wortel
9. Persiapkan secukupnya gula jawa
10. Sediakan sesuai selera cabai rawit
11. Gunakan asam jawa
12. Ambil terasi bakar
13. Gunakan daun jeruk
14. Persiapkan 250 gr kacang tanah
15. Ambil garam dan lada bubuk

Nah, ayam bumbu rujak ini sangat cocok untuk jadi teman makan bareng nasi. Namun buat kamu yang bosan dengan olahan lauk dari daging ayam yang itu-itu saja, bisa coba memasak dengan bumbu rujak, nih. Untuk memasak olahan ini pun sangat mudah dan gak ribet. Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa khas pedas Disebut sebagai ayam bakar dengan bumbu rujak, karena memang rasanya seperti rujak pada.

Cara buat Ayam Rujak:

1. Marinasi daging ayam/ ikan. Diamkan sejenak. Siapkan campuran tepung beras dan tepung bumbu
2. Balut ayam/ ikan dengan telur yg sudah dikocok. Masukkan ke campuran tepung dan goreng hingga coklat keemasan.
3. Siapkan bumbu rujak, haluskan cabai diberi garam, asam jawa daun jeruk, terasi dan terakhir gula jawa
4. Potong halus nanas, timun, wortel dan selada. Kemudian campur semua buah dan sayur. (Boleh ditambah buah bahan rujak yg lain sesuai selera)
5. Campur buah dan sayur dengan bumbu rujak, aduk hingga rata.
6. Goreng kacang tanah dan haluskan. Boleh di taburkan atau dicampur dengan bumbu.
7. Sajikan dengan cara menata ayam/ ikan dibawah dan di tutup dengan bumbu rujak. Hmmmm.. sedap.. selamat mencoba
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Beli Produk Ayam Bumbu Rujak Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Tim Ayam Jawa - spicy steamed chicken with sambal. Hung Shiu Say Saw - mixed braised vegetables and mushrooms. Ikan Gulai Masin fish - stewed in spiced coconut milk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rujak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!