Lagi mencari ide resep ayam suwir asem pedas yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir asem pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir asem pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir asem pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Asem Pedas memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Asem Pedas:

1. Persiapkan 500 garam dada ayam, filet
2. Sediakan 2 buah jeruk purut/limau peras dan ambil airnya
3. Gunakan 100 ml air
4. Ambil 5 lembar daun jeruk
5. Sediakan Bumbu dihaluskan :
6. Persiapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
7. Persiapkan 1 buah tomat Mateng
8. Siapkan 10 siung bawang merah
9. Persiapkan 5 siung bawang putih
10. Gunakan 2 cm kencur
11. Persiapkan 2 cm kunyit, bakar
12. Ambil 3 buah kemiri, sangrai
13. Sediakan Bahan lain :
14. Sediakan 2 buah jeruk purut/limau, peras ambil airnya
15. Persiapkan 1 sdm saus tiram
16. Sediakan secukupnya Garam
17. Persiapkan secukupnya Lada
18. Persiapkan secukupnya Gula
19. Gunakan 2 sdm Minyak goreng

Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Ayam Fillet•Terigu•Tepung beras•Lada dan penyedap rasa•bawang putih di cincang kasar•Garam/kecap asin•bombay kecil Ayam Suwir Asem Pedas. Sup Ayam Kuah Asam Pedas, Segar dan sehat.

Step by step untuk buat Ayam Suwir Asem Pedas:

1. Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan jeruk nipis, beri garam sedikit.diamkan selama 30 mnt.
2. Kemudian panggang/goreng ayam sampai matang, suwir-suwir.
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
4. Masukkan ayam suwir aduk sebentar, kemudian tambahkan air, saus tiram, garam, lada, dan sedikit gula. Aduk hingga air menyusut dan bumbu meresap.
5. Selanjutnya beri air perasan jeruk, aduk rata. Koreksi rasa.
6. Angkat & sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging ayam fillet, potong kecil (bisa juga gabungkan dengan tulang ayam. Ayam suwir bumbu rujak siap dihidangkan. Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir asem pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!