Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam goreng bumbu kuning sambal matah. ayam bagian dada tulang atau bebas sesuai selera•garam•Kaldu bubuk•gula pasir•Minyak goreng untuk menggoreng Ayam Goreng Bumbu Kuning. ayam,potong sesuai selera•air jeruk kunci•air•bawang putih•jahe•kunyit•ketumbar•kemiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng bumbu kuning memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng bumbu kuning:

1. Persiapkan 4 buah paha ayam
2. Siapkan 4 buah tahu putih
3. Gunakan Bumbu
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Ambil 1 sdt garam
6. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
7. Siapkan 500 ml air
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
11. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
12. Sediakan Kaldu jamur rasa ayam
13. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Bumbu bisa saja bervariasi dari daerah yang satu ke daerah lainnya tapi intinya bumbunya pasti mengandung kunyit yang menampilkan. Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Panaskan minyak goreng dalam wajan cekung.

Cara buat Ayam Goreng bumbu kuning:

1. Haluskan bawang putih, sisihkan
2. Cuci bersih 4 paha ayam dan tahu
3. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk dan daun salam, lalu tambahkan sedikit air, masukkan juga ketumbar bubuk, kunyit bubuk.
4. Masukkan ayam dan tahu, tambahkan air, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa.
5. Setelah air menyusut, dinginkan, dan goreng sampai keemasan. Ayam goreng siap disajikan dengan sambal tomat 🍅.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Baca juga: Resep Bumbu Dasar Kuning, Siapkan untuk Olahan Gulai dan Ikan Bakar. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning ini cukup mudah dan bumbu-bumbu yang digunakan juga mudah untuk didapatkan di pasar-pasar tradisional ataupun warung sayur langganan Anda. Anda bisa menggunakan ayam kampung karena lebih menyehatkan. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!