Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Cah Jamur Rumahan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Cah Jamur Rumahan

  • Soraya Dwinanda
  • Soraya Dwinanda
  • Sep 6, 2021

Sedang mencari ide resep ayam cah jamur yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cah jamur enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Rasanya gurih, ditambah aneka sayuran sehat. Berikut resep ayam cah jamur ala restoran untuk inspirasi menu hari ini. Membuat ayam cah jamur terbilang cukup mudah dan sederhana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cah jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cah Jamur menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Cah Jamur:
  1. Ambil 500 gram dada ayam fillet, potong dadu
  2. Ambil 6 buah jamur kancing, iris halus
  3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  5. Persiapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
  6. Sediakan 2 sdm saus tiram
  7. Gunakan Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk, merica
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  10. Gunakan 1 sdm munjung, margarin
  11. Siapkan Bahan pelapis basah :
  12. Ambil 2 sdm tepung maizena
  13. Siapkan 1 butir telur
  14. Siapkan 1 siung bawang putih, parut
  15. Ambil 1 ruas jari jahe, parut
  16. Sediakan Garam, Merica
  17. Ambil Bahan pelapis kering :
  18. Ambil 4 sdm tepung terigu
  19. Sediakan 1.5 sdm tepung maizena
  20. Siapkan Garam, Merica, Kaldu bubuk

Mie ayam cah jamur merupakan makanan yang dibuat dengan cara direbus lalu ditambahkan dengan ayam dan jamur. Mie ayam ini juga bisa dipadukan dengan bahan lain sesuai dengan selera dan. Sebenarnya sih mungkin bumbunya sama aja dengan ayam cah jamur pada umumnya, tapi aku modif sedikit di ayamnya yang aku goreng terlebih dahulu menggunakan tepung, jadi kriuk-kriuk gitu pas. Cara membuat dan resep Ayam Cah Jamur enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Cah Jamur:
  1. Campurkan potongan ayam ke dalam bahan pelapis basah. Remas dan aduk sampai bumbu merata. Diamkan dalam kulkas bawah selama minimal 30 menit, sampai bumbu meresap.
  2. Setelah 30 menit disimpan dalam kulkas, keluarkan ayam. Baluri seluruh bagian ayam dengan bahan pelapis kering. Goreng sampai ayam kuning keemasan. Sisihkan.
  3. Dalam wajan berbeda, lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai aromanya keluar dan agak layu.
  4. Tambahkan jamur. Aduk rata, dan beri segelas air. Tunggu sampai jamur agak layu. Masukkan saus tiram. Aduk kembali.
  5. Beri garam, kaldu bubuk, merica dan gula. Aduk. Tes rasa. Bila ada yang kurang, boleh ditambahkan sesuai selera. Masukkan ayam yang sudah digoreng.
  6. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam cah jamur ala restoran bakmi papan atas yang melegenda dan sudah punya banyak cabang akan menjadi ide masak kali ini. Description: jamur lagi.jamur lagi…emang demen sih. Ayam cah jamur ini juga favorit keluargaku. Apalagi ankku yg gede, doyan banget makan jamur, segala jamur dia doyan banget. Memasak Ayam cah Jamur mudah, gurih, praktis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cah Jamur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati