Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Mudah

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Mudah

  • Bunda Nissa
  • Bunda Nissa
  • Sep 27, 2021

Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Sediakan 1 butir Telur
  2. Persiapkan 80 gr Gula pasir
  3. Sediakan 125 gr Kentang kukus
  4. Sediakan 150 ml santan
  5. Ambil 85 gr Tepung Terigu
  6. Ambil 30 gr Margarin (lelehkan)
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan Secukupnya kismis

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Step by step untuk buat Kue Lumpur Kentang:
  1. Masukkan semua bahan kecuali kismis, kemudian haluskan menggunakan blender atau chopper.
  2. Jika adonan sudah halus, panaskan cetakan dan oles tipis dengan margarin.
  3. Tuang adonan sebanyak 1/2 dari tinggi cetakan. Karena nanti akan mengembang. Tutup dan masak sampai setengah matang dengan api sedang.
  4. Jika sudah setengah matang, beri topping kismis diatasnya. Tutup dan biarkan sampai matang merata.
  5. Angkat, dan sajikan kue lumpur kentangnya.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!