Cara Membuat Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani Menu Enak

Cara Membuat Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani Menu Enak

  • Yani Cute Kitchen
  • Yani Cute Kitchen
  • Sep 6, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak ala yani yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak ala yani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam panggang bumbu rujak no santan. ayam•bawang merah•bawang putih•kemiri•lengkuas•kunyit•cabe merah. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak ala yani, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak ala yani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang bumbu rujak ala yani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam kampung. Potong jadi 6-8
  2. Siapkan 65 ml santan kara (kental)
  3. Siapkan 150 ml air matang
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Siapkan 5 butir bawang merah
  6. Siapkan 3 butir bawang putih
  7. Gunakan 3-5 butir kemiri
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan 3 helai daun jeruk
  10. Gunakan 3 helai daun salam
  11. Ambil 2 sdt kunyit bubuk
  12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  13. Persiapkan 2 cm lengkuas geprek
  14. Persiapkan 1 serai geprek
  15. Gunakan Lada bubuk 1/2 sdt (koreksi rasa sesuai selera)
  16. Ambil 1 sdt garam (koreksi rasa sesuai selera)
  17. Gunakan 1 sdm gula (koreksi rasa sesuai selera)
  18. Persiapkan 1 sdm margarin Palmia
  19. Sediakan 3-5 sdm minyak Bimoli

Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani:
  1. Tumis semua bumbu halus hingga 1/2 matang
  2. Masukkan ayam, air dan santan. Ungkep dengan api kecil. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu mengental dan menyerap ke ayam
  3. Pisahkan ayam dengan bumbu. Panggang ayam. Saya pakai air fryer merk MITO (suhu 200° 25 menit)
  4. Angkat ayam dan tuang bumbu diatasnya. Siap dihidangkan #pekanposbarayam
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah sebuah makanan yang asalnya dari Indonesia tepatnya daerah Jawa. Bahan utama yaitu ayam dan rujak, disebut berbumbu rujak dikarenakan banyaknya rempah-rempah yang sudah biasa dipakai didalam saus rujak buah. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu rujak ala yani yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!