Cara Bikin Ayam Suwir Bumbu Pedas Enak

Cara Bikin Ayam Suwir Bumbu Pedas Enak

  • Defa Ade Faruq
  • Defa Ade Faruq
  • Sep 20, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat : daging ayam, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe, kaldu bubuk, lada bubuk, garam. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Pedas:
  1. Persiapkan 500 gram ayam dada fillet
  2. Gunakan 7 buah cabe besar
  3. Persiapkan 9 buah cabe kecil (selera ya kalau ga suka pedes kurangi)
  4. Gunakan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 ruah lengkuas
  7. Siapkan Sedikit jahe
  8. Siapkan Sedikit kunyit
  9. Siapkan 1 buah sereh
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk + 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 buah kemiri sangrai
  12. Siapkan Sedikit terasi
  13. Gunakan 1/2 buah tomat
  14. Gunakan Secukupnya gula merah + gula putih
  15. Persiapkan 1 saset masako
  16. Sediakan Sedikit garam
  17. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  18. Siapkan Sedikit air
  19. Siapkan 1 buah jeruk limau

Jika daging ayam suwir pedas mu sudah empuk dan tercampur rata dengan semua resep bumbu ayam suwir pedas manis itu. Sedangkan penggunaan kemangi di dalam resep bumbu ayam suwir pedas ini, lebih bersifat opsional sebanarnya. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. resp ayam suwir bumbu pedas by swallsticker in Types > Recipes/Menus and ayam suwir.

Step by step untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Pedas:
  1. Rebus ayam dengan 1 sdm ketumar 2 siung bawang putih geprek dan 1 sereh geprek..jika sudah dingin suwir"…
  2. Siapkan bumbu"lalu potong bumbu" kecuali salam daun jeruk lengkuas sereh jeruk limau dan terasi..lalu tumis sampai agak layu
  3. Lalu blender atau ulek ya bun sampai halus jangan lupa masukan trasi sekalian..lalu tumis masukan sereh daun salam daun jeruk lengkuas
  4. Masukan gula merah aduk rata..lalu masukan ayam yg di suwir aduk rata beri air sedikit
  5. Aduk sampai rata masukan masako garam gula pasir kaldu jamur..aduk rata.. tes rasa biarkan sampai air menyusut baru beri air jeruk limau
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis ayam suwir bersama bumbu hingga matang. Tumis ayam suwir pedas manis (instagram.com/masakan_q). Masukkan ayam suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam suwir. Gunakan api kecil sampai sedang agar tumisan tidak mudah gosong. Aneka masakan ayam mungkin termasuk ke dalam salah satu menu lauk pauk yang paling rutin kita sajikan sehari-hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!