Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue lumpur kentang:

1. Persiapkan 1/2 kg kentang kukus
2. Ambil 250 gr Tepung Terigu
3. Siapkan 1 gelas Gula
4. Sediakan 1/2 sdt garam halus
5. Siapkan 2 Telur
6. Sediakan 450 liter Santan(65 ml santan instan kara+ air)
7. Siapkan 100 gr Mentega(di cairkan)
8. Sediakan 1 bks vanili
9. Ambil 7 tetes Pewarna hijau
10. Sediakan Topping: sukade

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Dijuluki sebagai kue lumpur, karena teksturnya yang lembut seperti tanah basah.

Step by step untuk buat Kue lumpur kentang:

1. Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula hanya sampai gula nya halus,
2. Setelah itu turunkan kecepatan mixer ke yg terendah dan masukkan kentang yg sudah kita kukus dan haluskan aduk rata lalu tambahkan tepung terigu,vanili dan garam halus aduk kembali sampai rata.
3. Setelah itu kita masukkan santan dan pewarna hijau sesuai selera,terakhir tambahkan mentega yg sudah kita cairkan aduk sampai adonan rata.
4. Panaskan cetakan dan kita oles dengan mentega agar tidak lengket, lalu masukkan adonan sampai sampai memenuhi lubang cetakan dan beri 4/5 butir sukada di tengah2 kue.
5. Tutup cetakan dan kita tunggu adonan kue sampai matang dan siap di angkat.saat memasak kue gunakan api kecil biar matang merata dzn tidak gosong di bawah kue nya.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur terbuat dari bahan dasar kentang dan campuran tepung terigu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati