Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep gurih maknyus yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep gurih maknyus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang. Untuk anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng kalasan ini, silahkan melihat apa saja bahan dan bumbu resep ayam goreng kalasan dibawah ini. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep gurih maknyus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep gurih maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep gurih maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (8 potong)
2. Ambil 4 siung bawang merah
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Gunakan 3 ruas kunyit
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Persiapkan 3 ruas lengkuas
7. Persiapkan 1 sdt ketumbar
8. Gunakan 1/4 sdt merica
9. Ambil 1 batang serai (geprek)
10. Persiapkan 1 bks penyedap rasa ayam
11. Ambil Secukupnya garam (optional, kalo asinnya udh cukup gak perlu)
12. Sediakan 250 ml air
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Ungkep hingga matang meresap dengan api kecil, angkat sisihkan. Bahkan, ayam goreng ungkep tradisional bikin makan menjadi lebih enak dan nagih. Mengolah ayam ungkep gaya tradisional ini dapat anda lakukan dengan dua teknik. Yang pertama, anda ungkep atau masak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang.

Cara memasak Ayam Goreng Ungkep Gurih Maknyus:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, pengkuas, ketumbar, dan merica.
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan serai, tumis hingga harum. Tambahkan air.
3. Masukkan ayam. Tambahkan penyedap. Aduk sampai bumbu tercampur merata.
4. Ungkep ayam sampai air habis. Sambil sesekali dibalik agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
5. Setelah ayam agak dingin, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian goreng dalam minyak banyak dan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Setelah terlihat meresap dan matang angkat daging ayam yang telah diungkep. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep gurih maknyus yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!