Resep Ayam Panggang bumbu Tomat Enak Dan Mudah

Resep Ayam Panggang bumbu Tomat Enak Dan Mudah

  • Hafni
  • Hafni
  • Sep 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu tomat yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Masukkan tomat, cabai hijau, dan sereh. Beri gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Kemudian panggang ayam hingga cokelat sambil terus dioles bumbu hingga habis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu tomat yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Panggang bumbu Tomat menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang bumbu Tomat:
  1. Ambil Marinasi Ayam
  2. Persiapkan 1 ekor ayam (ukuran sedang) dibagi 10 potong
  3. Gunakan 2 sdt air limau sundai (aslinya jeruk nipis)
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Persiapkan Bahan untuk ditumis
  6. Siapkan 2 bh bawang putih, cincang halus
  7. Persiapkan 1 bh bawang bombai, cincang
  8. Persiapkan 2 bh tomat (buang bijinya, dicincang)
  9. Sediakan 2 bh cabe merah (buang bijinya, dicincang)
  10. Gunakan 100 gram saus tomat
  11. Ambil 2,5 sdt garam
  12. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Gunakan 250 ml air
  15. Gunakan 3 sdm margarin

Seperti ini cara membuat empanada isi ayam mengutip Bon Appetit. Baca juga: Cara membuat ayam panggang: Cuci bersih bahan untuk bumbu ungkepnya lalu iris-iris; Siapkan air di wajan lalu masukkan ayamnya dan bumbu ungkep tadi. Masak sampai ayam berwarna kuning dan air tinggal sedikit. Selagi menunggu ayam di ungkep,buat sambal tomat untuk marinasi.

Step by step untuk memasak Ayam Panggang bumbu Tomat:
  1. Lumuri ayam dengan air limau & garam. Diamkan 15 menit
  2. Tumis bawang putih & bawang bombai sampai harum, lalu tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu, kemudian masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
  3. Masukkan saus tomat, tomat, merica bubuk & gula. Aduk rata. Tuang air, masak sampai meresap & kental.
  4. Panggang ayam sampai matang dlm oven dgn api sedang cenderung kecil. Masak sampai kecoklatan. Selesai, lalu sajikan 🧡
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus tomat, cabe, bawang putih, dan bawang merah. Lihat juga resep Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo enak lainnya. Bumbu ayam panggang atau ayam bakar yang paling sering digunakan adalah kecap. Kamu dapat memanggang ayam di atas panggangan kompor, grill pan, maupun wajan teflon antilengket. Lumurilah ayam yang belum di panggang dengan air jeruk nipis, garam serta kecap manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang bumbu Tomat yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!