Bagaimana Membuat Lumpur kentang Yang Sempurna

Bagaimana Membuat Lumpur kentang Yang Sempurna

  • Irma_momsLangitKaraissa
  • Irma_momsLangitKaraissa
  • Sep 19, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep lumpur kentang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard).. Adonan pertama : Kukus kentang terlebih dulu, lalu haluskan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur kentang menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpur kentang:
  1. Ambil 500-550 gr (6 ukuran sedang) Kentang kukus
  2. Persiapkan 300 gr Gula
  3. Ambil 4 pcs (202 gr) Telur
  4. Gunakan 150-200 gr Tepung protein sedang (konsistensi disesuaikan)
  5. Sediakan 250 ml santan kental
  6. Gunakan 250 ml susu cair
  7. Siapkan 125 gr melted butter
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Gunakan Garnis : opsional bisa daun pandan, keju atau kismis

Kalau ingin jualan kue, ikuti resep kue lumpur kentang berikut. Kue lumpur kentang #lumpurkentang #kuebandung #kuekopo #snackbandung #snackkoposoreang #snackkopo #bandungjuara #aryanticake. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis.

Langkah-langkah untuk memasak Lumpur kentang:
  1. Kupas dan potong2 kentang. Berat bersih 500-550gr. Kukus kentang kemudian, lumatkan
  2. Masukkan tepung dan gula
  3. Tambahkan susu, santan dan telur secara bergantian sambil di aduk terus menggunakan balon whisk.
  4. Adonan akan bergerindil karna butiran2 kentang. Tapi gpp lebih enak kalo bertekstur kentangnya. Masukkan butter cair. Aduk rata
  5. Bagi 2 bagian adonan jika ingin di buat dengan rasa lain. Untuk coklat bisa tambah bubuk coklat/pasta coklat, pasta pandan atau pasta redvelvet.
  6. Panaskan cetakan. Oles dengan sedikit margarine atau butter.
  7. Tuang sampai penuh ke dalam cetakan. Tutup. Tunggu setengah matang beri garnish.
  8. Panggang sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.
  9. Lumpur yummi siap di hidangkan. Jika ingin lebih gurih sebaiknya susu cair di ganti full santan yah…
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. √ kue lumpur kentang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati