Anti Ribet, Membuat Ayam Lada Hitam Untuk Jualan

Anti Ribet, Membuat Ayam Lada Hitam Untuk Jualan

  • Sophia Nazwa
  • Sophia Nazwa
  • Sep 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Lada Hitam enak lainnya. ayam•bawang putih•lada hitam•tomat (buang isinya)•cabe merah buang isi nya (boleh skip)•minyak zaitun•kecap•cabe bubuk. Resep Ayam Lada Hitam Ala Restoran Enak Banget & Mudah. Cara masak ayam lada hitam enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam:
  1. Siapkan 3 potong ayam goreng
  2. Sediakan 1 biji bawang bombay
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 Sachet Saori lada hitam
  5. Gunakan Bumbu penyedap secukup nya
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt gula
  8. Gunakan Lada bubuk secukup nya
  9. Persiapkan Cabe rawit sesuai selera (bisa diganti dengan cabe keriting)
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena, (dilarutkan)

Selain rasa pedas dari lada hitam, wangi bawang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ayam lada hitam kukus ini dimasak dengan bumbu sederhana, seperti jahe, lada putih, dan Baca juga: Resep Steak Ayam Saus Lada Hitam ala Rumahan.

Cara memasak Ayam Lada Hitam:
  1. Potong kasar bawang putih, iris bawang bombay, cabe rawit
  2. Siapkan larutan tepung maizena
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe, tumis hingga harum, jika sudah harum masukan saori lada hitam, dan beri sedikit air. Aduk hingga rata.
  4. Tambahkan lada bubuk, gula, penyedap rasa, dan garam, sambil koreksi rasa ya.. lalu masukan tepung maizena aduk lagi hingga mengental
  5. Jika sdh mengental, masukan ayam goreng yg sdh kita siapkan tadi. Aduk hingga tercampur rata, jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air lagi sambil koreksi rasa, ayam lada hitam siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam lada hitam biasanya menjadi salah satu menu favorit di rumah makan ataupun restoran. Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Kali ini saya bagikan resep makanan kesukaan saya, nasi ayam lada hitam. Sekarang itu pakai embel-embel nasi biar agak beda sedikit ya judulnya secara sudah banyak juga serba-serbi masakan lada. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!