Anti Ribet, Bikin Ingkung Ayam Simpel

Anti Ribet, Bikin Ingkung Ayam Simpel

  • Fransiska Ken
  • Fransiska Ken
  • Sep 26, 2021

Lagi mencari ide resep ingkung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ingkung ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ingkung ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ingkung ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam ingkung panggang enak lainnya. Ingkung ayam yang menunduk memiliki filosofi yang mendalam. (Instagram/foodjogja). Ingkung nggak hanya lezat dimakan, namun juga mengajarkan nilai-nilai kehidupan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ingkung ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ingkung Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ingkung Ayam:
  1. Siapkan 1 ekor ayam petelor (uk. sedang)
  2. Ambil 2 liter air kelapa
  3. Gunakan secukupnya air
  4. Ambil 5 lembar daun salam
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan 2 batang sereh
  7. Sediakan 1 jari jahe
  8. Siapkan 1 ruas besar laos
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Siapkan 8 butir bawang merah
  11. Sediakan 4 butir bawang putih
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Ambil 1.5 buah pala
  14. Siapkan 1.5 sdt ketumbar
  15. Siapkan 1 sdt merica
  16. Gunakan 1 jari kunyit
  17. Persiapkan secukupnya garam
  18. Sediakan kaldu bubuk rasa ayam (kalo suka)

Ingkung Ayam merupakan masakan tradisional yang masih eksis sampai sekarang. Ayam Ingkung Dapur Jawi Tirtonirmolo Bantul Yogyakarta. Ingkung ayam yang biasanya dimasak utuh diberi bumbu biasanya dapat kita jumpai dalam berbagai menu jawa, bisa disajikan dengan nasi tumpeng atau disandingkan dengan nasi uduk. Resep Ingkung Ayam - Warisan kuliner nusantara yang satu ini sudah sangat terkenal hingga masa kini.

Langkah-langkah untuk membuat Ingkung Ayam:
  1. Didihkan air bersama air kelapa (kira kira ayam nanti tenggelam), masukkan salam, daun jeruk, sereh, laos, jahe, dan juga bumbu halus, didihkan kembali
  2. Masukkan ayam utuh, tutup panci, masak menggunakan api kecil
  3. Setelah air tinggal setengah cek rasa dan keempukan ayam
  4. Angkat jika dirasa sudah cukup sedap dan empuk, ato lanjutkan memasak jika kurang empuk
  5. Sajikan dengan nasi gurih, sambal bawang cabe hijau, dan lalapan, selamat makan….
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ingkung Ayam merupakan masakan tradisional yang masih eksis hingga sekarang. Resep ayam ingkung jawa sebagai masakan tradisional sudah tentu sangat enak dan dapat Tapi apakah boleh membuat masakan ayam ingkung jawa? Tentu boleh donk tidak harus ketika upacara. Ayam ingkung merupakan ayam utuh yang dihidangkan bersama jeroannya. Bukan sekedar ayam yang dimasak, ada filosofi yang melekat pada ayam ingkung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ingkung Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!