Resep Kue Lumpur Kentang Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Resep Kue Lumpur Kentang Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Amy Kitchen
  • Amy Kitchen
  • Aug 21, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Gunakan 250 gr kentang, kupas dan kukus
  2. Persiapkan 250 gr santan, keenceran sedang
  3. Sediakan 125 gr terigu
  4. Sediakan 125 gr gula pasir
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Persiapkan Toping Sesuai selera: Chocochip, kismis, meses

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Cara memasak Kue Lumpur Kentang:
  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus bersama santan.
  2. Campur semua bahan, aduk hingga rata.
  3. Tuang dalam cetakan. Tambah toping sesuai selera (me:chocochip). Bisa juga pakai kismis, meses, dll
  4. Panggang hingga matang dengan api kecil.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!