Resep Ayam panggang siram bumbu pedas Kekinian

Resep Ayam panggang siram bumbu pedas Kekinian

  • Amilatul Lailiyah
  • Amilatul Lailiyah
  • Aug 14, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang siram bumbu pedas yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang siram bumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tata ayam di piring saji dan siram dengan saus madu pedas. Lihat juga resep Ayam Panggang Pedas manis enak lainnya. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang siram bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang siram bumbu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang siram bumbu pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam panggang siram bumbu pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam panggang siram bumbu pedas:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 10 buah cabe merah besar
  3. Sediakan 5 cabe rawit
  4. Sediakan 10 bawang merah
  5. Gunakan 5 bawang putih
  6. Persiapkan 3 1/2 kemiri
  7. Persiapkan sedikit asam
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan secukupnya ketumbar, merica
  10. Persiapkan sedikit jinten biar tidak sengak
  11. Sediakan 1 buah tomat
  12. Gunakan 1 cm kunir
  13. Sediakan 1 cm laos
  14. Gunakan 1/2 cm kencur
  15. Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  16. Siapkan secukupnya air

Setelah bumbu tercampur rata, rendam paha ayam kedalam campuran bumbu. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia.

Cara memasak Ayam panggang siram bumbu pedas:
  1. Rebus ayam dengan cuka, garam. Lalu Siapkan panci rebus semua bumbu. Kecuali:kunir,laos,kencur,kemiri,daun jeruk,merica,jinten,ketumbar di tumis.
  2. Masukkan semua bumbu dalam blender.
  3. Jika sudah halus seperti ini.
  4. Tumis bumbu dengam air masukkan daun jeruk lalu beri air secukupnya masukkan gula,garam,penyedap sesuai selera tunggu kuahnya menyusut.
  5. Masukkan ayam yang sudah di rebus dengan cuka dan garam biar kesat campur aduk sampai rata.
  6. Tunggu sampai kuah mendidih dan kental.
  7. Jika sudah kental matikan.
  8. Tahap terakhir ambil ayam dalam bumbu panggang, lalu jika sudah siram dengan bumbu.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat ayam panggang: Cuci bersih bahan untuk bumbu ungkepnya lalu iris-iris. Siapkan air di wajan lalu masukkan ayamnya dan bumbu ungkep tadi. Resep Ayam panggang - Ayam panggang merupakan salah satu jenis pengolahan ayam yang paling banyak disukai. Memiliki aroma bakar yang lezat serta bumbu yang khas membuat ayam panggang menjadi jenis masakan yang populer. Ayam panggang sendiri tidak hanya terdiri dari satu resep saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang siram bumbu pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!