Cara Buat Ayam Panggang Bumbu Rempah Ekonomis Untuk Jualan

Cara Buat Ayam Panggang Bumbu Rempah Ekonomis Untuk Jualan

  • Resep Si Bubu
  • Resep Si Bubu
  • Aug 14, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rempah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bumbu rempah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam Panggang Bumbu Rempah. ayam kampung ukuran sedang•air kelapa•bawang merah•bawang putih•tipis terasi•ketumbar sangrai•kemiri sangrai•bulat Ayam panggang rempah. ayam broiler•daun bawang•bawang bombay•bawang merah dirajang kasar•Air lemon•Bumbu marinate:•olive oil•bubuk. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Ayam Panggang Spesial dari Berbagai Daerah yang Enak, Empuk, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rempah menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rempah:
  1. Sediakan 1 kg potong ayam negri
  2. Ambil 4-5 sdm kecap manis
  3. Ambil 3 sdm saus cabai
  4. Persiapkan 2 sdm kecap inggris
  5. Ambil 3 sdm saus teriyaki
  6. Gunakan 3 sdt kaldu non msg (bebas)
  7. Ambil 2 sdt garam
  8. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Persiapkan 1/2 ruas jahe (geprek)
  12. Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
  13. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  14. Gunakan secukupnya Air
  15. Ambil Bumbu Halus:
  16. Siapkan 5 siung bawang merah
  17. Persiapkan 3 siung bawang putih
  18. Siapkan 5 buah kemiri
  19. Ambil 1 ruas kunyit
  20. Persiapkan 6 buah cabe merah besar
  21. Sediakan 4 buah cabe rawit merah (opsional)

Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Ayam panggang bumbu rujak. foto: Instagram/@alunafoodgallery. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.

Instruksi untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rempah:
  1. Siapkan wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk jahe dan lengkuas hingga matang dan harum. Kemudian masukan air.
  2. Masukan kecap manis, kecap inggris, saus teriyaki, saus cabai, kaldu bubuk, garam, dan asam jawa. Aduk rata kemudian masukan ayam yg telah bersih. Ungkep hingga air mengering.
  3. Panggang dalam oven selama 10-15 menit. Bisa jg menggunakan teflon. Ayam siap disajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam panggang - Ayam panggang merupakan salah satu jenis pengolahan ayam yang paling banyak disukai. Memiliki aroma bakar yang lezat serta bumbu yang khas membuat ayam panggang menjadi jenis masakan yang populer. Ayam panggang sendiri tidak hanya terdiri dari satu resep saja. Cara membuat ayam panggang: Cuci bersih bahan untuk bumbu ungkepnya lalu iris-iris. Siapkan air di wajan lalu masukkan ayamnya dan bumbu ungkep tadi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rempah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!