Anti Ribet, Memasak Ayam Suwir Pedas Manis Menu Enak

Anti Ribet, Memasak Ayam Suwir Pedas Manis Menu Enak

  • Nuraini Fatmawati
  • Nuraini Fatmawati
  • Aug 14, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tumis ayam suwir pedas manis (instagram.com/masakan_q). Perpaduan antara cita rasa pedas dan manis akan menambah selera makan. Rebus dada ayam dalam air mendidih hingga matang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Persiapkan 1 kg dada ayam
  2. Persiapkan 2 batang serai (digeprek)
  3. Persiapkan 4 lembar daun jeruk purut
  4. Persiapkan 4 lembar daun salam
  5. Persiapkan 2 cm lengkuas (digeprek)
  6. Siapkan Secukupnya kaldu ayam
  7. Sediakan Secukupnya penyedap / kaldu jamur
  8. Siapkan Secukupnya gula
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Ambil Secukupnya kecap manis
  11. Ambil Bumbu Halus :
  12. Persiapkan 15 buah cabai rawit kecil
  13. Persiapkan 5 buah cabai merah besar
  14. Persiapkan 12 buah bawang merah
  15. Siapkan 6 buah bawang putih
  16. Siapkan 3 butir kemiri

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Maka resep ayam suwir pedas manis sederhana ini, cocok untuk kamu coba. Dengan rasanya yang lezat tapi tak beriringan dengan tata cara membuat resep Karena secara garis besar, untuk membuat resep ayam suwir pedas manis lezat ini. Kamu hanya perlu merebus daging ayam hingga matang.

Cara buat Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Bersihkan ayam lalu rebus ayamnya, beri air + garam + bumbu penyedap lalu masukkan ayam
  2. Setelah ayam matang, pisahkan ayam dan kaldu ayam nya. Jika sudah dingin ayam potong suwir2
  3. Blender bumbu halus, lalu ambil teflon beri minyak dan tumis bumbu halus nya. Masukkan serai, lengkuas daun jeruk purut dan daun salam tumis hingga harum
  4. Tambahkan gula, garam, bumbu penyedap dan kecap manis. Masukkan suwir ayam nya, aduk hingga rata
  5. Jika sudah rata masukkan kaldu ayam, koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut
  6. Selesai. Hidangkan 👏
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Bumbui tumisan dengan garam dan merica, kemudian masukkan ayam suwir, kemudian. Instruksi pembuatan Ayam suwir pedas manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!