Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Persiapkan 500 gr kentang
2. Gunakan 500 ml santan (me : kara kecil 2, sisanya uht)
3. Persiapkan 250 gr tepung terigu
4. Siapkan 250 gr gula pasir
5. Sediakan 2 butir telur
6. Gunakan 100 gr mentega leleh
7. Siapkan 1/2 sdt vanilli
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Siapkan Secukupnya chococips untuk topping

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Dijuluki sebagai kue lumpur, karena teksturnya yang lembut seperti tanah basah.

Cara memasak Kue Lumpur Kentang:

1. Cuci bersih kentang,kupas, lalu kukus hingga melembut. Angkat dari kukusan, hancurkan sedikit menggunakan garpu
2. Blender kentang, susu dan santan hingga halus, sisihkan
3. Kocok gula dan telur hingga berwarna putih dan gula larut. Masukkan garam dan vanilli, kocok rata
4. Tambahkan terigu dan adonan ketang, mixer hingga halus. Lalu masukkan mentega cair, aduk hingga bercampur rata
5. Panaskan cetakan, oleskan dengan sedikit mentega. Masukkan adonan hingga hampir penuh, tutup cetakan hingga adonan setengah matang
6. Jika sudah setangah matang, beri chococips diatasnya, tutup kembali hingga matang. Jika permukaan kue sudah tidak basah berarti sudah matang, angkat lalu sajikan 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur terbuat dari bahan dasar kentang dan campuran tepung terigu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!