Resep Jengkol n Hati Ayam Masak Bumbu Dapur Murah

Resep Jengkol n Hati Ayam Masak Bumbu Dapur Murah

  • Ainur Roichatin
  • Ainur Roichatin
  • Aug 13, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep jengkol n hati ayam masak bumbu dapur yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol n hati ayam masak bumbu dapur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol n hati ayam masak bumbu dapur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol n hati ayam masak bumbu dapur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kamu yang hobi masak-masakan wajib baca ini. Yuk, kenali lebih dalam berbagai bumbu dapur wajib khas nusantara untuk bantu sempurnakan cita rasa dari masakan yang kamu miliki! Bumbu atau bumbu dapur adalah zat yang umumnya berasal dari tanaman beraroma yang ditambahkan pada masakan yang bertujuan untuk menyedapkan makanan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jengkol n hati ayam masak bumbu dapur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol n Hati Ayam Masak Bumbu Dapur menggunakan 23 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jengkol n Hati Ayam Masak Bumbu Dapur:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Persiapkan 500 Grm Jengkol
  3. Ambil Secukupnya Air Cucian Beras
  4. Ambil Bahan B:
  5. Siapkan 5 Hati Ayam
  6. Siapkan Secukupnya Air Buat Merebus Hati Ayam
  7. Ambil Bahan C: Ulek
  8. Siapkan 11 Siung Bawang Merah, Kupas n Cuci
  9. Ambil 9 Siung Bawang Putih, Kupas n Cuci
  10. Gunakan 3 Tomat Merah Ukuran Besar
  11. Siapkan 9 Cabe Merah Besar, Cuci
  12. Persiapkan 7 Cabe Rawit Merah, Cuci
  13. Gunakan 5 Butir Kemiri
  14. Persiapkan 1 Sdm Ketumbar Butir
  15. Gunakan 1 Sdt Merica Butir
  16. Ambil Bahan Lainnya:
  17. Ambil Secukupnya Lengkuas, Kupas n Cuci Lalu Geprek
  18. Persiapkan Secukupnya Jahe, Kupas n Cuci Lalu Geprek
  19. Gunakan Secukupnya Air
  20. Ambil Secukupnya Garam Halus
  21. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  22. Ambil 7 Lembar Daun Jeruk, Cuci
  23. Persiapkan 3 Batang Daun Bawang, Cuci n Iris Lembut

Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Masak sambil diaduk sampai kering dan matang.

Step by step untuk membuat Jengkol n Hati Ayam Masak Bumbu Dapur:
  1. Bahan A Rebus Hingga Empuk, Setelah Empuk Bilas Dengan Air… Lalu Kupas Kulitnya Dan Geprek, Lakukan Hingga Habis… Setelah DiGeprek Semua, Bilas Lagi…
  2. Rebus Bahan B Di Air Yang Sudah Mendidih… Setelah DiRebus Bilas Dengan Air…
  3. Tumis Bahan C Hingga Matang,., Di Tambahkan Lengkuas, Jahe Dan Daun Jeruk…
  4. Setelah Bahan C Di Tumis Hingga Matang,,, Tuang Air Dan Setelah Air Mendidih…
  5. Tambahkan JENGKOL…
  6. Aduk Hingga Benar - Benar TerCampur Rata…
  7. Setelah Kuah Agak Menyusut, Tambahkan Hati Ayam, Aduk Lagi Hingga Merata…
  8. Lalu Tambahkan Daun Bawang, Garam Dan Gula Pasir… Cek Rasanya, Jika Sudah Pas, Biarkan Dulu Hingga 15 Menit, Sambil Sesekali DiAduk…
  9. Setelah 15 Menit… Matikan Kompor…
  10. Siap DiTata DiPiring…
  11. Meski Yang Masak Tidak Suka JENGKOL, Tetep Harus Masak Karena Itu Kewajiban Seorang Istri๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ
  12. Karena Ini Favorit Suami Dan Ibu Mertua,Makannya Sampe Nambah Dan Nambah๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
  13. Kata Suami,., "Mantap Polllll"
  14. Kalo Ibu Mertua Bilang,,, "Enaknya Gak Ada Tandingannya"
  15. Bahagia Itu Sederhana, Yaitu Bisa Masak Favorit Keluarga TerCinta๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
  16. Selesai dan siap dihidangkan!

Aneka kreasi dan variasi olahan ayam salah satunya adalah masak rendang khas Padang ala Minangkabau. Penasaran bumbu dapur apa saja yang membuat masakan Indonesia terasa begitu nikmat dan lezat? Biasanya merica digunakan dalam masakan ayam goreng, sayur sop, dan masih banyak lainnya. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Oleskan madu dan minyak goreng pada Masukkan gula dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol n Hati Ayam Masak Bumbu Dapur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!