Cara Buat Kue lumpur kentang Yang Mudah

Cara Buat Kue lumpur kentang Yang Mudah

  • vembirf
  • vembirf
  • Aug 27, 2021

Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Kue lumpur kentang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lumpur kentang:
  1. Ambil 250 gram kentang kukus
  2. Sediakan 100 gram tepung terigu
  3. Persiapkan 1/2 sendok teh vanili
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Ambil 1 bungkus santan kara
  6. Gunakan 100 cc air
  7. Gunakan 75 Gram margarin, cairkan
  8. Ambil Sedikit garam
  9. Ambil 2 sdm susu bubuk
  10. Gunakan Sukade untuk topping, harusnya kismis, tapi saya pas tidak punya

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Step by step untuk memasak Kue lumpur kentang:
  1. Masukkan kentang yang sudah dikukus, santan, air, telur, gula kedalam blender. Kemudian blender sebentar saja sampai kentang hancur
  2. Campur tepung terigu, garam, vanili, susu
  3. Masukkan bahan yang sudah diblender ke wadah yang lebih besar. Masukkan campuran tepung terigu sedikit sedikit. Aduk sampai tercampur rata
  4. Masukkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk sampai rata
  5. Panaskan cetakan kue lumpur. Cetakan saya alasi plat aluminium agar tidak terlalu panas. Cetakan saya yang biasa bukan bahan teflon. Saya pakai api kecil.Olesi cetakan dengan œmargarin. Bila sudah panas, masukkan adonan sampai 3/4 ketinggian cetakan.Tutup agar permukaan kue lumpur rata. Tunggu 5 menit beri topping sukade. Tutup kembali. Angkat bila sudah matang
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!