Bagaimana Menyiapkan Ayam panggang madu pedas Untuk Jualan

Bagaimana Menyiapkan Ayam panggang madu pedas Untuk Jualan

  • Yuli Bichicha
  • Yuli Bichicha
  • Aug 6, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam panggang madu pedas yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang madu pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang madu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Panggang Pedas manis enak lainnya. Ayam Panggang Pedas Madu, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Membuat ayam panggang yang utuh sebenarnya susah-susah gampang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang madu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam panggang madu pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam panggang madu pedas:
  1. Gunakan 1 kilo ayam
  2. Siapkan Perasan air nipis
  3. Sediakan secukupnya Air asam Jawa
  4. Persiapkan Kecap manis
  5. Gunakan Garam
  6. Gunakan Gula merah
  7. Persiapkan Royco ayam
  8. Persiapkan Bahan saos olesan ayam bakar : madu + kecap + bubuk cabe
  9. Ambil Bahan bumbu :
  10. Siapkan 15 bji Cabe merah keriting
  11. Gunakan 6 Cabe burung
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Persiapkan 2 bji kemiri
  18. Sediakan 2 lmbr daun salam
  19. Ambil 1 btng serei memarkan

Ayam Panggang Madu Pedas pittige honing geroosterde kip. Ayam Panggang Madu adalah salah satu kuliner baru di kota Tenggarong yaitu Ayam yg direbus dgn bumbu rempah kemudian. Ayam Panggang Madu Ayam Gepuk Pedas Mie Pedas Gila. Ayam panggang menggugah selera makan anda.

Cara membuat Ayam panggang madu pedas:
  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai
  3. Rebus ayam bersama bumbu yg sudah di haluskan, masukan garam, gula merah, royco tambahkan daun salam dn serai tutup masakan biar bumbu meresap jgn lupa cicilan rasa ya,
  4. Setelah airnya agak menyusut masukan kecap aduk rata dan tutup masakan sampe benar benar ayam matang dan kuahnya mengering matikan kompor
  5. Buat saos olesan ayam bakar : semua bahan campur jadi satu
  6. Siapin happy call atau alat panggang atau kalau g ada bisa menggunakan wajan teflon panas kan
  7. Lumuri ayam dengan bumbu saos sampe merata lalu panggang, jangan lupa saat membalik ayamnya kasih olesan saos lagi biar benar benar meresap dan siap di nikmati bersama sambal terasi lalapan dan nasi panas
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Mukbang ayam bakar pedas mandi cabe secobek! Panggang ayam di atas bara api. Olesi dengan sisa bumbu sambil dibolak-balik. Ayam panggang bumbu rujak siap disajikan. Buku "Masakan Ayam Favorit ala Sisca Soewitomo" karya Sisca Soewitomo terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang madu pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!